Berei 'n heerlike en geurige sampioen sop in die multivark voor, is baie maklik. Jy hoef nie baie tyd en energie te spandeer om jou huis met 'n heerlike en hartlike maaltyd te voed nie. Kom ons kyk met jou hoe om 'n ryk en voedsame sampioen sop in 'n multivark te sweis.
Resep vir sampioen sop in 'n multivariate
bestanddele:
- Aartappels - 3 stuks.
- Bevrore sampioene (mushrooms) - 350 g;
- uie - 1 stuks;
- tamatie - 1 stuks;
- gekookte water - 2 liter;
- peper swart ertjies - 3 stuks.;
- botter - 50 g;
- wortels - 1 stuk;
- groente-olie - 2 el. lepels;
- groente - vir versiering;
- sout - na smaak;
- suurroom - 100 ml.
voorbereiding
Om 'n sampioen sop in 'n multivark te berei, neem ons uie, wortels, sampioene, maak skoon, sny dit in klein stukkies en braai alles saam in groente-olie in 'n mikrogolfoond vir sowat 10 minute.
Voeg dan 'n bietjie botter by en sit dit weer vir nog 10 minute. Dan gooi ons water in die bak, sout na smaak, gooi speserye en kook vir ongeveer 1,5 uur in die sluitingstyd. Na 40 minute sit die aartappels in die sop en sny die tamatie, wat voorheen geskil en in klein skywe gesny is, 20 minute voor volle beskikbaarheid.
Onmiddellik voor bedien, strooi sampioen sop fyngekapte groen, sit 'n bietjie verkoelde room op elke bord en gooi die kos!
Mushroomsoep in 'n multi-kookplaat
bestanddele:
- wortels - 1 stuk;
- sampioene chanterelle - 500 g;
- uie - 1 stuks;
- sout, speserye - om te proe;
- water gekook - 1, 5 liter;
- Aartappels - 4 stuks.
- botter of sonneblomolie;
- vermicelli - aan die wil.
voorbereiding
Hoe om sampioensoep in 'n multivariate te kook? Sampioene kook in effens gesoute water. Ons maak die uie, wortels, in klein blokkies gesny en braai in die multivarke-drukkoker op die "bak" -modus. Ons gee ongeveer 10 minute groente op groente of botter. Skep dan sampioene in 'n bak multivarqua, sny aartappels, vermicelli, sout, sny in dun stroke, voeg lourierblaar by en geur na smaak.
Vul alles warm met gekookte water. Ons stel die "Quenching" af en kook vir 1.5 uur. Ons bedien klaarmusksop met sourroom en rogkroutons!
Mushroom room sop in die multivariate
- rys - 0,5 items;
- vars sampioene (mushrooms) - 300 g;
- ui - 1 stuks;
- Aartappels - 4 stuks.
- room 10% - 100 ml;
- water - 0,5 l;
- sout - na smaak.
voorbereiding
Dus, eers, behandel ons die sampioene behoorlik. Ons was deeglik skoon, dan word elkeen in 4 dele gesny. Uie, aartappels en wortels my, skoon en sny in klein blokkies sowat 3 cm lank. Dan sit alle komponente, behalwe room en sout, in 'n bak multivarka, voeg gekookte water by en meng.
Maak die deksel toe, kies die program "Sop" en stel die timer vir 30 minute. Aan die einde van die tyd word die klaarmusksop in die blender gegiet, ons voeg room, sout na smaak en klits totdat die konsekwentheid homogeen word. Giet dan die room sop op die diep plate en bedien dit met broodkrummels of geroosterde knapperige roosterbrood.
Mushroomsoep met sampioene
bestanddele:
- vars sampioene (mushrooms) - 400 g;
- ui - 2 stuks.
- sout, speserye - om te proe;
- room van 20% - 300 ml.
voorbereiding
Om 'n sampioen sop in 'n multivark te berei, neem die ui, maak dit skoon en sny dit in halwe ringe. Ons sit hulle in die bak van die multivark saam met sampioene, sout, peper na smaak. Stel die modus "Bokwiet" en braai die groente tot goudbruin vir ongeveer 10 minute. Voeg in die sampioene room en klits met 'n blender in 'n aparte bak. Vervolgens berei ons die sampioen sopmash in die multivark op die "Sop" af tot gereed.