Soet en gebak in byna elke huis, maar natuurlik wil geen vrou ure in die kombuis by die stoof spandeer nie. Om nie jouself en jou geliefdes sonder 'n heerlike nagereg te verlaat nie, soek die huisvroue steeds meer eenvoudige maniere en vinnige bakkeregresepte. Een so 'n resep is 'n koekie in 'n mikrogolfoond. Dit is redelik vinnig en maklik om voor te berei, en jy kry 'n uitstekende koekdeeg, wat dan met enige iets gesmeer of versier kan word. Baie mense glo nie dat 'n lekker bakkery in 'n mikrogolfoond kan uitkom nie, maar as jy een van die resepte hieronder probeer, moet jy jou gedagtes verander.
Koekie in mikrogolfoond - resep
Dus, as jy jou vriende met 'n heerlike koek van jou eie maak wil behandel, sal ons jou vertel hoe om 'n koekie in 'n mikrogolfoond te maak, waaruit al jou gaste verheug sal wees.
bestanddele:
- meel - ½ st.;
- suiker - ½ item;
- stysel - 1 eetlepel. lepel;
- eier - 3 stukke;
- Cognac - 1 teelepel;
- vir die invul of versiering van enige bestanddele na u smaak.
voorbereiding
Om 'n goeie koekie te maak, moet die eiers vars en verkoel wees. Daarbenewens is dit baie belangrik om die proteïene versigtig van die eiergele af te skei. Hierna moet yolks saam met konjak en suiker geslaan word sodat 'n welige massa verkry word.
Skeur die proteïene afsonderlik in 'n skuim. Dan word die meel gesif deur 'n sif, dit kan verskeie kere gedoen word om dit meer magnifiek te maak. Meng dan die meel met die stysel en voeg by die mengsel van eiergele en suiker. Daar stel ons proteïene voor, net baie versigtig, en meng.
Smeer die spesiale vorm met botter, sit die deeg daarin en sit dit 5 minute in die mikrogolfoond. Wanneer die tyd verby is, laat die deeg na die mikrogolf vir nog 7 minute. Daarna neem ons die koekie uit, sit dit op 'n bord en laat dit afkoel. Die finale nagereg word in 2 of 3 dele gesny, afhangende van die hoogte, en ons versier met enige vulsel: room, konfyt, gekondenseerde melk.
Sjokoladekoekie in 'n mikrogolfoond
Vir diegene wat nie 'n klassieke koekie, maar sjokolade verkies nie, sal ons 'n manier deel om 'n sjokoladekoekie in 'n mikrogolfoond te bak.
bestanddele:
- eiers - 2 stukke;
- meel - 6 el. lepels;
- stysel - 2 el. lepels;
- suiker - 8 el. lepels;
- kakao - 3-4 st. lepels;
- melk - 10 el. lepels;
- Bakpoeier - 2 teelepels;
- groente-olie - 6 el. lepels.
voorbereiding
Eerstens, klits die eiers goed met suiker. Voeg dan kakao by hierdie mengsel en meng weer deeglik. Sif die meel, en voeg saam met die bakpoeier en stysel by die mengsel van eiers en kakao. Jy moet 'n taamlike dik deeg kry, waarin jy melk en groente-olie moet byvoeg. Meng dit alles weer goed - jy kan die menger teen 'n lae spoed laat sweep. Die gevolgde deeg word in 'n gesmeerde vorm gegooi en in 'n mikrogolfoond geplaas vir maksimum krag.
Die kooktyd is afhanklik van die krag van die mikrogolfoond, indien die krag van 1000 watt vir 4 minute voorberei word, as 800 - 5 minute. Jou sjokoladekoekie is gereed. Dit kan versier word met gekersde vrugte, dit sal baie helder en lekker wees, en jy kan op sjokolade-versiersel gooi.
Vinnige koekie in die mikrogolfoond
Vir die besigste huisvroue het ons 'n resep vir hoe om 'n koekie in 'n mikrogolf te maak in net drie minute.
bestanddele:
- eier - 1 stuk;
- suiker - 4 el. lepels;
- meel - 3 eetlepels. lepels;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- stysel - 1 eetlepel. lepel;
- melk - 5 el. lepels;
- groente-olie - 3 el. lepel.
voorbereiding
Al die bestanddele meng net en verbind hulle in enige volgorde. Gooi die gevolgde deeg in 'n gesmeerde vorm, en sit 3 minute in 'n mikrogolfoond, kook teen 'n krag van 1000 watt. Laat die koekjie afkoel en geniet. Jy kan jou gunsteling vrugte versier.