Onversoenbare produkte

Aktiewe ontwikkelende dieetkunde het ons baie verskillende dieet en beginsels van voeding gegee. Veral gewild is die aparte kos, wat gebaseer is op die teorie dat daar onversoenbare kosse is. Alles is egter nie so eenvoudig soos dit mag lyk nie.

Basiese beginsels van afsonderlike voeding

In die spysverteringstelsel het elke stof sy eie plek. Vir proteïene, vette en koolhidrate word verskeie spysverteringskanale geproduseer. Daar is 'n mening dat hul gelyktydige produksie moeilik is, en hulle kan nie normaalweg in teenwoordigheid van mekaar funksioneer nie. As gevolg daarvan word die kos nie heeltemal verteer nie, die prosesse van vervloeking en fermentasie kan begin, wat dysbakterieë veroorsaak.

Volgens die stelsel van afsonderlike kragtoevoer is daar verskeie basiese reëls:

1. Jy kan nie beide koolhidraat en suur kos eet nie. Byvoorbeeld, aartappels is nie verenigbaar met 'n tamatie of suurlemoen nie.
2. Gekonsentreerde proteïen en gekonsentreerde koolhidraat moet nie gelyktydig geëet word nie. Dit beteken dat dit nie aanbeveel word om neute en soet vrugte, brood op dieselfde tyd te eet nie.
3. Dit word ook nie aanbeveel om twee gekonsentreerde proteïene op 'n slag te eet nie. Met ander woorde, neute of eiers is nie versoenbaar met vleis nie.
4. Dit is hoogs nie raadsaam om proteïene en vette terselfdertyd te eet nie. Dit wil sê, vleis kan nie met suurroom of groentetjie geëet word nie.
5. Vrugte en proteïene pas ook nie saam nie.
6. Twee gekonsentreerde stysels op 'n slag kan nie wees nie. So, pap en brood is kosse wat onverenigbaar met mekaar is.

Onversoenbaarheid wissel

Die geldigheid van hierdie teorie is egter nog nie bewys deur wetenskaplike feite nie. Sommige studies het getoon dat onverenigbare produkte met gewigsverlies nie bestaan ​​nie. 2 groepe mense met dieselfde fisiese aktiwiteit, grondwet en metabolisme eet afsonderlik en tradisioneel op dieselfde kaloriewaarde. Die skommelinge in gewig in dié en ander was ongeveer dieselfde.

Maar moenie vergeet dat stowwe in verskillende produkte met mekaar verskil nie. Vanuit hierdie oogpunt kan onverenigbare produkte plaasvind. So 'n algemene kombinasie van beide vis en sonneblomolie is byvoorbeeld nie voordelig nie. Een produk bevat omega-3-vetsure, en die ander bevat omega-6. Albei is nodig vir die liggaam, maar as die laaste tipe vetsure groter is, word die assimilasie van die voormalige onderdruk. Daar word ook geglo dat onverenigbare voedsel wanneer gewig verloor word - aartappels en botter. Daar is egter ook geen presiese bevestiging nie.

Dit kan dus gesê word dat dit nie nodig is om aan die beginsels van afsonderlike voeding te voldoen nie . So 'n dieet maak sin om mense wat siektes van die spysverteringskanaal het, te eer, wat gekenmerk word deur 'n skending van die produksie van spysverteringskanale. Gesonde mense in hierdie sin kan tradisioneel eet en bly ekstra ponde verloor.