Proteolitiese ensieme breek peptiedbindings in proteïenmolekules en breek hoëmolekulêre vervalprodukte op. Met die ouderdom lewer die liggaam minder ensieme. Daarbenewens word hul sintese nadelig beïnvloed deur infeksies, omgewingsgevare en skaars toestande. Daarom is hulle soms nie genoeg in die liggaam nie.
Klassifikasie van proteolitiese ensieme
Sonder proteolitiese ensieme in die ingewande sal voedselproteïene nie goed en vinnig verteer word nie. Al hierdie stowwe word in twee tipes verdeel:
- peptidase, wat hoofsaaklik eksterne peptiedbindings in peptiede en proteïene kloof;
- protease, wat hoofsaaklik hidroliseer met interne peptiedbindings.
Peptidases sluit in die belangrikste proteolitiese ensieme (chymosien, pepsien en gastricien) en ensieme betrokke by intestinale vertering (byvoorbeeld, trypsien, elastase, chymotrypsien) vir maagvertering.
Proteasases is ensieme van dermsap. Hulle kan serine, treonien, aspartiel en cysteïen wees.
Proteolitiese ensieme in dwelms
As natuurlike proteolitiese ensieme onvoldoende is om inhibeerdermiddels te gebruik. Vandag in apteke is daar 'n groot aantal sulke medisyne. Natuurlike proteolitiese ensieme is aktiewe komponente in preparate wat hul voorraad aanvul. Sulke ensimatiese middels word gebruik om verskeie afwykings van die spysverteringsproses in die dunderm en sekondêre disfunksie van die maag reg te stel.
Een van die tipes middels wat hierdie ensieme bevat, is uittreksels van die maagslijmvlies, waarin die hoofaktiewe bestanddeel pepsien is:
- abomin;
- Atsidinpepsin.
Hierdie medisyne breek amper alle natuurlike proteïene af. Hulle word baie dikwels gebruik vir gastritis met lae suurheid, maar hulle moet nie gebruik word in die behandeling van gastro-intestinale siektes met hoë suur.
Die tweede soort medisyne is komplekse preparate, wat die hoof proteolitiese ensieme van die pankreas van diere bevat. Hierdie middels help om die simptome van eksokriene pankreas insuffisiënt te verminder. Sulke tekens sluit in:
- verminderde eetlus;
- gedreun;
- naarheid;
- amylorrhea;
- winderigheid .
Die gewildste en mees effektiewe moderne medisyne wat so 'n kompleks van ensieme bevat, is:
- pancreatin;
- Likreaza;
- Mezim ;
- Pankurmen;
- feestelijk;
- enzistal;
- Digestal;
- Acidin-pepsien.
Proteolitiese ensieme in die behandeling van verskeie siektes
Proteolitiese ensieme word ook gebruik in tandheelkunde, chirurgie en ander takke van medisyne. Die ding is dat hierdie tipe ensiem, wat gedwitaliseerde proteïene in die wond verdeel, heelwat mikrobes van voedselbronne ontneem, wat bydra tot hul vernietiging.
Voorbereidings met proteolitiese ensieme (Trypsien, Chymotrypsin) word altyd plaaslik in tandheelkundige praktyk gebruik, hoofsaaklik in komplekse terapie.
Salf met proteolitiese ensieme (byvoorbeeld Iruksol) kan gebruik word vir plaaslike ensiemterapie van purulente wonde. So 'n voorbereiding skep toestande vir 'n gladde en vinnige vloei van herstelende prosesse, dit wil sê, selfs diep en uitgebreide wonde genees, wat 'n elastiese en sagte litteken vorm. Ook, sulke salf kan gebruik word om dekubitus ulcera en trofiese ulkusse te behandel.