Pruimeertjie

As jy 'n heerlike en oorspronklike koek wou bak, sodat die vrugte bo-op was, dan is die pruimertjie-omkeer wat jy nodig het vir tee.

Resep vir 'n pruimpastei-swapper

bestanddele:

voorbereiding

Eiers word goed met suiker gevryf, en dan deeglik met 'n menger geslaan en melk, bakpoeier en meel geleidelik ingevoer. Meng die homogene deeg en gaan voort met die voorbereiding van die vulsel. Vrugte gewas, breek hulle in helftes en verwyder die klip. In die vorm, smelt 'n bietjie suiker met botter en sit die pruime in die gevolglike stroop. Boonop gooi die deeg eweredig en versprei dit oor die hele oppervlak. Ons stuur die vorm na die warm oond en bak die koek vir 30 minute. Na afloop van die tyd, afkoel die behandel 'n bietjie en maak dit versigtig op 'n bord. Gereedigde taartpannekoek van die pruime word verkry in 'n sny, baie mooi en lekker.

Resep vir 'n pannekoek met 'n pruim

bestanddele:

voorbereiding

Om 'n pruimpastei in 'n multivarka voor te berei, vat 'n bak, gooi 'n glas suiker uit, slaan dit met 'n blender met eiers en plaas dan 'n gemengde margarien. Meng alles tot 'n homogene konsekwentheid verkry word, gooi meel, gooi vanillien en bakpoeier in. Gooi dan warm melk en knie die deeg. Pruime word gewas, gedroog en in helftes verdeel, met bene uit. Margarine sit in die vorm van multivark, installeer die program "Frying" en wag totdat dit heeltemal smelt. Voeg nou die oorblywende suiker by en meng alles. Wanneer karamel gevorm word, gooi 'n paar lepels water in en roer. Daarna lê ons die helftes van die wasbakke uit en vul hulle met deeg en versprei dit eweredig oor die vrug. Maak die deksel van die toestel toe, stel die modus "Bak" in en wag vir 1 uur. Om 'n klanksein te hoor, ons neem 'n mandjie vir kook vir 'n paartjie en draai vinnig met sy hulp 'n tert op 'n wye en pragtige gereg.

Bladerdeegbladerdeeg uit bloudeeg

bestanddele:

voorbereiding

Ons dreineer die pruime, breek hulle in die helfte en haal die bene uit. Sprei dan die vrugte in 'n bak, gooi suurlemoensap, suiker na smaak en meng. Laat dit vir 15 minute, en intussen gesmelt oor medium hitte in 'n diep bakkie botter botter. Sprinkel die oorblywende suiker, meng en kook tot ligte karamel. Daarna verwyder ons die skottelgoed uit die vuur, sit die voorbereide pruime in een laag, plaas dit weer op die bord en kook die vrugte in karamel vir 15 minute terwyl dit roer. Die oond is verlig en verhit tot 200 grade. Puffdeeg versprei op die tafel, besprinkel liggies met meel en rol in 'n laag. Ons neem 'n groot plat plaat en versigtig sny 'n gladde sirkel uit. Ons maak 'n vurk verskeie gate in die koek en bedek dit met pruime. Vul die rande van die deeg onder die vrugte en stuur die vorm na die oond. Bak die koek vir 20 minute totdat die deeg bedek is met 'n lekker rooibors. Hierna verwyder die bakpan saggies en draai die gelaagde tert vinnig na 'n plat skottel. Voordat dit bedien word, versier die sous met geklopte room en strooi dit saam met gerasperde sjokolade.