Die aartappels is rustiek in 'n multivark - 'n lekker bykie, op die mees gesonde manier gekook. 'N Spesiale kenmerk van die resep is dat die groenteknitte in groot stukkies gesny word en in olie en speserye geweek word, gerooster of gerooster totdat dit gebraai word. Korrek geselekteerde geurmiddels beklemtoon die unieke aroma inherent in eenvoudige landelike kos.
Hoe om aartappels in 'n landstyl te kook?
Die aartappels is rustiek in die multivariate, dit het 'n uitstekende smaak, 'n delikate tekstuur en 'n fantastiese geur van speserye en kruie. Die kook is eenvoudig: aartappelknolle word in groot skywe gesny en oorvloedig met olie en speserye gevryf. Die gesoute produk word in die bak van die multivark uitgestort en 30 tot 50 minute in die "Quenching" -modus gebraai.
bestanddele:
- aartappels - 450 g;
- olie - 60 ml;
- 'n knoffelhuisie - 3 stukke;
- 'n tak van roosmaryn - 1 stuk;
- swart gemaalde peper - knippie.
voorbereiding
- Aartappelknolle, sonder om skil te verwyder, sny groot.
- Meng die roosmaryn, peper en knoffel met botter.
- Smeer die aartappels met speserye.
- Die aartappels is rustieke in die multivaret en verwelk vir 50 minute in die "Quenching" af.
Diep-gebraaide aartappels
Franse friet op 'n rustieke manier - sal 'n waardige alternatief vir 'n skadelike kitskos wees, as jy dit tuis kook. Kwaliteit olie en speserye sal help om die skade van die gereg te verminder en dit 'n voedsame bykie te maak. Om die kalorie-inhoud te verminder, moet jy die oorblywende olie verwyder deur die afgewerkte aartappels op 'n papierhanddoek te lê.
bestanddele:
- aartappels - 1, 2 kg;
- olie - 2,3 liter;
- Paprika - 5 g.
voorbereiding
- Skil die aartappels en sny dit in skywe.
- Hou 'n paar minute in die water.
- Verwyder, droog met 'n weefsel.
- In 'n bak met die opgewarmde olie laer die skywe aartappels.
- Frans frietjes in die dorp in 'n multivariate word vir 15 minute in die "Baking" af voorberei.
Rustieke aartappels met vleis
Aartappels in 'n landstyl met vleis in 'n multivarque sal die moeilike kook van twee skottelgoed verlig, wat in al die komponente in een bak kombineer. Daar word aanbeveel om vetterige variëteite vleis en ouer aartappels te gebruik. Sulke produkte sal vinnig 'n knapperige kors verkry en soetigheid behou as dit in die "Frying" -modus gekook word.
bestanddele:
- aartappels - 650 g;
- vark ribbes - 550 g;
- ui - 1 stuk;
- swart gemaalde peper;
- olie - 60 ml;
- Gedroogde knoffel - 5 g.
voorbereiding
- Uie en vleis word vir 15 minute in die "Warm" af gekook.
- Voeg die geskilde aartappelskywe by.
- Geur in die olie.
- Die aartappels is rustiek in die multivaret en word vir 15 minute in "Bake" en 20 minute in "Quenching" voorberei.
Jong aartappels in 'n landstyl
Aartappels gebraai in 'n rustieke manier sal uiters lekker lyk as jy jong knolle gebruik. Danksy 'n delikate skil, benodig die groente nie skoonmaak nie, berei hulle vinnig voor en hou die knapperige tekstuur binne en binne. Om aartappel ewe propeksya te maak en rooskleurig te word, moet dit tydens die kook gemeng word.
bestanddele:
- Jong aartappels - 450 g;
- 'n knoffelhuisie - 2 stukke;
- groen venkel - handvol;
- olie - 40 ml;
- Peperwortel - 10 g.
voorbereiding
- Was aartappels en sny snye.
- Meng die botter met peperwortel, knoffel en dille.
- Met die gevolglike mengsel, vryf die aartappels.
- Sit in die bak multivark.
- Die aartappel is 'n jong landstyl in 'n multivariate en word 20 minute voorberei in die "Bake" af.
Rustieke aartappels met sampioene
Aartappels in 'n landstyl met sampioene - 'n gereg wat 'n feestelike tafel is. Sampioene vul die groente volkome by en maak die kos meer voedsaam, waardeur jy dit nie net as 'n garnering kan bedien nie, maar ook as 'n volwaardige middagete. Kook in die multivark hou sappigheid en bied aartappelskywe met 'n ryk sampioen-geur.
bestanddele:
- aartappels - 750 g;
- Bos-sampioene - 350 g;
- ui - 2 stukke;
- swartgemaalde peper - 5 g;
- 'n knoffelhuisie - 4 stukke;
- olie - 80 ml.
voorbereiding
- Braai die sampioene vir 30 minute.
- Skil aartappels en sny dit.
- Meng die botter met knoffel en peper.
- Dompel die aartappels in die mengsel vir 5 minute.
- Sit in die bak multivarki, voeg sampioene by.
- Kook in "Stewing" 20 minute en 10 minute in "Bak".
Aartappels in 'n landstyl in suurroom
Rustieke aartappels is 'n resep waarmee jy 'n stewige gereg uit eenvoudige kosse kan skep. Suurroom is gesoute met klaargemaakte aartappels, uit vrees vir sy stratifikasie tydens verwerking. In die multivark word dit uitgesluit: Eenvormige temperatuur behou die korrekte konsekwentheid van die sous, wat ook die knolle bevrugt.
bestanddele:
- aartappels - 650 g;
- suurroom - 250 g;
- olie - 40 ml;
- groen pietersielie - handvol;
- swart gemaalde peper - knippie.
voorbereiding
- Skil aartappels.
- Smeer en geur met olie.
- Sit in 'n bak multivarki, gooi vloeibare suurroom.
- Heerlike aartappels in 'n rustieke manier vir 'n meer rooskleurige voorbereiding van 'n uur in die "Plov".
Rustieke aartappels met knoffel
Gebraaide aartappels op 'n rustieke manier behels die gebruik van tuisgemaakte speserye en groente uit hul eie beddens. Knoffel - 'n natuurlike geur, wat die gereg geur en piquancy gee. 'N Paar tandartjies kan die smaak van die groente buite herkenning verander. Dit is wat gebeur wanneer aartappels op 'n eenvoudige dorpie gegiet word.
bestanddele:
- aartappels - 350 g;
- 'n knoffelhuisie - 4 stukke;
- olie - 60 ml.
voorbereiding
- Skil die aartappels, sny dit en olie hulle.
- Gooi die olie in 'n bak, sit die aartappels en kook vir 45 minute in "Bak".
- 7 minute voor die einde, strooi die aartappels in 'n landstyl met 'n knapperige korsie gekapte knoffel.
Rustieke aartappels met spek
Om die smaak van 'n eenvoudige dorpshart uit aartappels te beklemtoon, sal tuisgemaakte speserye help, dit sal nie net die groente met 'n geurige vet verteer en bruin nie, maar ook die verbruik van olie aansienlik verminder. Versadigde en voedsame kos, te danke aan die multivarket, is maklik om voor te berei. Jy moet die snye spek en aartappels net 40 minute in die "Bake" -modus stamp.
bestanddele:
- aartappels - 500 g;
- Reuk - 200 g;
- olie - 20 ml;
- swart gemaalde peper - knippie.
voorbereiding
- Skil aartappels, sny hulle groot.
- Voordat u die aartappels op 'n rustieke manier voorberei, sny die velle van die vet af en sny die produk in dun skywe.
- Smeer die bak met olie, sit die aartappels en vet, seisoen.
- Kook vir 40 minute in "Bak".
Aartappels in 'n landstyl met kaas
Aartappels in 'n landstyl by die huis sal selfs meer lekker eet, as jy kaas by die gereg voeg. Om te verseker dat die aartappels nie hul sappigheid en sagtheid verloor het nie, is dit beter om 'n dik sous kaas , meel en melk te kook. So 'n dressing gee 'n eenvoudige groente, nie net 'n pragtige smaak nie, maar ook 'n lekker blik wat elke sny met 'n goue kors bedek.
bestanddele:
- Aartappels - 6 stuks.
- ui - 1 stuk;
- kaas - 250 g;
- melk - 300 ml;
- meel - 60 g;
- olie - 50 g.
voorbereiding
- Voeg ui, meel, melk en kaas vir 15 minute in die "warm" af.
- Plaas die sous in 'n aparte houer.
- Sit die snye aartappels in 'n skoon bak, gooi die sous en kook 50 minute in die "Stew".