Sesam of sesam is bekend sedert antieke tye, toe dit as medisyne gebruik is, wat sy bruikbare eienskappe bevestig, maar soos enige produk het hierdie plant sy kontraindikasies.
Voordeel en skade aan sesamsaad
Wat die voordele betref, kan ons dit veilig sê deur dit in voorafverhitte vorm te gebruik, na voorverwatering word die maksimum voordeel vir die liggaam verkry. Daar moet kennis geneem word dat sesamolie bevat 'n aansienlike hoeveelheid bruikbare organiese sure, trigliseriede, eters.
Sesame, ingesluit in die samestelling daarvan, dien as die sterkste antioksidant. Dit moet noodwendig ingesluit word in die dieet van diegene wat betrokke is by die voorkoming van kanker, wat cholesterol verminder.
As u probleme met betrekking tot die minerale balans van die liggaam het, kan fitin help om van hulle ontslae te raak. Tiamien verrig die funksie van die normalisering van metabolisme , die versterking van die senuweestelsel.
Fytosterol sal jou liggaam verseker teen die aanvang van aterosklerose. En sedert In sesame, daar is aansienlike reserwes kalsium, dit is 'n onontbeerlike hulpmiddel vir die gewrigte en bene van die mens.
Dit sal nie oorbodig wees om daarop te let dat dit 'n pakhuis is van nuttige minerale en vitamiene nie:
- A, B, C, E;
- kalsium, magnesium, yster, fosfor, kalium;
- aminosure, koolhidrate, proteïene.
Dit word veral aanbeveel om daagliks 30 gram sesame sade te eet vir vroue ouer as 45 jaar. Dit word verklaar deur die feit dat fitostrogeen seks hormone kan produseer, wat nodig is vir 'n vrou se organisme van hierdie ouderdom.
Sesamolie het 'n versagtende effek op die vel. Dit stimuleer nie net regenerasie nie, maar herstel ook sy beskermende eienskappe. Vir medisinale doeleindes word dit gebruik as 'n middel om bloedvergietbaarheid te verbeter.
Ware, die sesamsaad kan nie net goed, maar ook kwaad dra. Dus, as jy aan trombose, urolithiasis, verhoogde koagulasie van die bloed ly, is dit absoluut gekontraïndikeer. Verduidelik dit ook uit die dieet as dit geneig is tot allergiese reaksies.
Moenie sesamolie of sade op 'n leë maag verbruik nie, aangesien dit mislikheid sal veroorsaak.
Sesame is nie geskik vir gewigsverlies nie omdat dit vet in groot hoeveelhede bevat.
Met die konstante gebruik daarvan kan hardlywigheid en steurnisse in die area van normale funksionering van die spysverteringskanaal voorkom.