Een van die opsies vir nageregte is 'n lekker, smeltende sjokoladekoekie wat in 'n multivaket gekook kan word. Terloops, 'n uitstekende manier vir diegene wat 'n slegte koekie in die oond het.
Biscuit - in die algemeen, bak is baie wispelturig, maar die vermoë om dit te kook, word baie dikwels vereis. Koeke, koeke, verskeie nageregte benodig dikwels koekieskake as basis. Vir diegene wat van tyd tot tyd lekkernye wil geniet, sal ons die resep vir die eenvoudigste sjokoladekoekie in die multivark aanbied.
Sjokoladekoekie met kookwater in 'n multivark
bestanddele:
- eier - 5 stuks.
- water kookwater - 50 ml;
- olie "Boer" - 20 g;
- kakao - 4-5 eetlepels. lepels met 'n skyfie;
- koringmeel van die hoogste graad - 2/3 koppie;
- suiker, grond in poeier - 2/3 koppie;
- ekstra olyfolie - 40 ml;
- Vanillien - 2 sakkies;
- bakpoeier - 1/2 sakkie.
voorbereiding
Meng die meel eers met kakao, vanillien en bakpoeier en smeer verskeie kere om dit flou en lig te maak. Eiers klop die menger met hoë spoed, voeg suiker geleidelik by totdat die massa lug en ligte room word, voeg die lepel botter by terwyl dit voortduur. Vervolgens, verander die menger na 'n lepel of silikoon spatel en liggies, voeg geleidelik 'n droë mengsel by en probeer om baie versigtig te roer. Komochki moet nie wees nie, maar dit is onmoontlik om intensief te meng, want anders sal die deeg nie opstaan nie. Uiteindelik voeg kokende water 'n bietjie by, roer die bewegings van onder af saggies en plaas die deeg onmiddellik in die kapasiteit van ons multivark. Stel die modus "Baking" vir 'n tyd, volgens die instruksies vir u model. Ons wag vir die nagereg om af te koel. Ons versier 'n sjokoladekoekie gebak op gekookte water in 'n multivark, met enige room of konfyt, stroop, gekersde vrugte, sjokoladeglazuur of net gegote sjokolade.
Afsonderlik is dit nodig om te vertel van nie heeltemal gewone lekkerny nie. As jy 'n nagereg met hierdie resep kook, kry jy 'n sjokolade chiffon koekie, ons berei dit ook voor in 'n multivariate. Chiffonov Hierdie soetheid word nie per ongeluk genoem nie. Die struktuur is ongewoon vir 'n koekie: dit blyk nat, sag-lugagtig en baie lekker.
Sjokolade Chiffon Biscuit in Multivariate
bestanddele:
- eier - 5 stuks.
- sout - 'n knippie;
- kakao - 3-4 st. lepels met 'n skyfie;
- kookwater - 1/3 koppie;
- suiker - ½ koppie;
- poeierbak - 1 teelepel;
- ekstra olyfolie - 4 el. lepels;
- Meel van die hoogste graad koring - 120 g.
voorbereiding
Hierdie wonderlike nagereg word in verskeie fases voorberei. Om eers die eiers baie versigtig te breek, skei ons die proteïene van die eiergele af. Proteïene word dadelik skoon in die koue. Los die kakao in kokende water op en afkoel dit. Intussen begin die ooie met suiker. Ons probeer om die massa ligte room te maak, versadig met lugborrels. Giet dit geleidelik in groente-olie, en dan ook 'n bietjie - kakao. Dit is beter om dit vooraf te filter. Nie te lank nie
Om 'n sjokoladekoekie met vulstowwe voor te berei, byvoorbeeld, met 'n kersie in 'n multivark, voeg die voorbereide bessies by die einde van die proses by.