Visgereeg word as baie nuttig beskou, want in hierdie produk bevat baie bruikbare stowwe. En plus vir hierdie vis word verteer deur die liggaam baie makliker as vleis. Daar is baie opsies om hierdie lekker en gesonde produk te maak. Hoe om vispatties uit pollock te kook, sal ons u hieronder vertel.
Vis kotelette uit pollock in die oond
bestanddele:
- filets van pollock - 0.5 kg;
- uie - 150 g;
- witbrood - 100 g;
- botter;
- groot hoender eier - 1 stuk;
- suurroom - 40 g;
- melkkoei - 100 ml;
- sout;
- peper.
voorbereiding
Filet van pollock en verbreek my in 'n vleissnit. Met witbrood sny ons al die korsies en gooi die krummel met melk. Uie word skoongemaak en arbitrêr geslyp. Ons druk die brood en saam met die ui draai ons dit in 'n vleissnit. Ons sit sout, peper, ry die eier en roer goed. Ons maak blokkies en stuur dit na die bakplaat. Top met sourroom en bak vir sowat 20 minute by 200 grade.
Lekkere visknipsels uit pollock - resep
bestanddele:
- uie - 90 g;
- Pollock (Filets) - 500 g;
- hawermeelvlokkies - 100 g;
- sout;
- speserye ;
- wortels - 1 stuk;
- olyfolie.
voorbereiding
Visfilet word ontdooi, myne en gebreek met 'n vleissnit. Hak ui en wortels op dieselfde manier. Meng die bestanddele, sit die speserye, sout, hawervlokkies en meng goed. Laat staan vir ongeveer 20 minute sodat die vlokkies goed geswel is. Ons smeer ook die skinkbord en hande met olie. Ons vorm koekies, sit dit op 'n bakplaat en bak vir 20-25 minute teen 'n matige temperatuur.
Viskoekies uit Alaska-pollockfilet
bestanddele:
- pollock (filette) - 700 g;
- witbrood - 200 g;
- manga - 6 el. lepels;
- Ui - 170 g;
- eier - 1 stuk;
- sout.
voorbereiding
Filet van pollock word in 'n vleissnit gedraai. Kap die ui en kap dit tot liggies ruig. Ons voeg dit by die vismout, ry die eier, sit die geweekte en losgemaakte brood, gooi die helfte van die mango, gooi die eier, voeg sout by en roer goed. Ons maak koekies, paniruem hulle in die oorblywende manga en braai van twee kante tot gereed. Dit is beter dat die vuur gemiddeld was.
Viskoekies uit waalvleis-pollock gestoom
bestanddele:
- filets van pollock - 0.5 kg;
- witbrood - 2 snye;
- melkkoei - 100 ml;
- ui - 140 g;
- hoender eier - 1 stuk;
- sout.
voorbereiding
Brood is vol melk, en wanneer dit versag, druk oortollige vloeistof uit. Filet van pollock, uie, brood is gedraai. Ry in die eier, sout en roer goed. Ons maak klein blokkies en kook hulle vir sowat 20 minute vir 'n paar.
Resep vir viskoekies uit Alaska Pollack met varkvet
bestanddele:
- uie - 200 g;
- pollock (filette) - 900 g;
- knoffel - 4 knoffelhuisies;
- brood - 150 g;
- melk - 150 ml;
- eiers groot hoender - 2 stuks;
- speserye - 150 g;
- Aartappels - 150 g;
- sout.
voorbereiding
Eerstens gooi ons die snye van die brood met melk. Ontdooide visfilette word in 'n vleissnit gekap. Gegeurde groente, geur en gedrukte brood word op dieselfde manier gebreek. Meng al die bestanddele saam, ry in die gevolgde gekapte eier, sit sout, jy kan ook speserye byvoeg en smaak. As jy skielik dun word, kan jy 'n bietjie manga byvoeg. Ons maak koekies, ons pan hulle. Om dit te doen, kan jy mango, meel of broodkrummels gebruik. Braai hulle van twee kante tot gereed. Uiteindelik kan u sowat 50 ml water gooi en die koekies op lae hitte onder die deksel blus. Bon appetit!
Sous vir Visknipsels uit Alaska Pollock
bestanddele:
- suurroom 20% vetinhoud - 100 g;
- mayonnaise 67% vetinhoud - 100 g;
- sous tabasco - ½ teelepel;
- mosterd - 10 g;
- suurlemoensap.
voorbereiding
Vir die sous, kombineer die suurroom en mayonnaise, voeg die Tabasco-sous, mosterd en suurlemoensap by. Roer deeglik en dien saam met die visknoppies by die tafel.