Gebraaide aartappels, waarvan die kalorie-inhoud nie baie versoenbaar is met diëte nie, bly een van die gunstelinggeregte van baie mense. Diegene wat nie in staat is om mondgeskeide snye te gee nie, is dit die moeite werd om te weet hoe om gebakte aartappels goed te eet, sodat die skade aan die figuur minimaal is.
Is dit gebraaide aartappels?
Soos baie van die lekkerste geregte, is gebraaide aartappels beslis skadelik. Rooster na 'n skerp kors vernietig bykans alle nuttige vitamiene en spoorelemente. Aartappelskywe is versadig met olie, wat soms die kalorie-inhoud van die voorbereide gereg verhoog. Ter vergelyking bevat 192 kcal tuisgemaakte gebraaide aartappels, en die olie wat in Franse frietjies geweek word, groei tot 400 kalorieë.
Met verskillende kookresepte verander die energiewaarde van gebraaide aartappels. Die hoogste in gebraaide aartappels met eiers en vet is 308 en 250 kcal. Caloriese inhoud van gebraaide aartappels met sampioene en kool hieronder - van 125 tot 150 kcal.
Hoeveel koolhidrate in gebraaide aartappels?
Die inhoud van koolhidrate in 100 g gebraaide aartappels is 24 g - dit is 'n hoë figuur. Die glykemiese indeks van hierdie gereg is 95, wat vir diabetici 'n verbod op die eet van gebraaide aartappels beteken. Vir diegene wat op 'n dieet is, is hierdie hoeveelheid koolhidrate veral gevaarlik in kombinasie met vette, en hulle is ten minste 9,5 gram in gebraaide aartappels, en as jy nie boter bederf wanneer jy kook nie, dan nog baie meer, aangesien die aartappels letterlik geweek word.
Geregte wat gelyktydig vet en koolhidrate bevat, is baie skadelik vir die figuur. koolhidrate word glikogeen en word in die lewer gestoor vir die daaglikse energiekoste van die liggaam en vette - met 'n minimum (5%) verlies in volume word in die vet selle gedeponeer. Terloops, oortollige glikogeen kan ook vet word, maar dit sal baie hoër energiekoste verg.
Gebraaide aartappels en verslanking
Gewig verloor op gebraaide aartappels is onwaarskynlik dat dit vir enigiemand plaasvind. 'N Volledige afwysing van jou gunstelinggeregte lei egter dikwels tot 'n afbreek in die dieet en 'n stel soveel verlore ponde. Daarom word voedingsdeskundiges aangeraai om hulself soms toegewings te gee. Soms is dit een keer elke twee weke. As 'n mens die hele week 'n dieet volg, kan hy Sondag 'n gedeelte van gebraaide aartappels eet, vergesel van 'n groot hoeveelheid groen slaai, komkommer en tamatie. Gedurende die volgende week moet verbode produkte ook uitgevee word. As jy jouself toelaat om van hierdie dieet af te wyk, sal hulle nie die figuur benadeel nie, maar sielkundig sal die beperking van die dieetstelsel makliker wees.
Gekookte aartappels in 'n uniform, anders as gebraai, is dit heel moontlik om in 'n dieet van gewig te voeg. Hierdie groente is baie nuttig - dit bevat vitamien C, aminosure, insluitend onvervangbare, en ook minerale komponente - veral in aartappelfosfor en kalium.
Om aartappels nie skade aan die proses van gewig te verloor nie, kan dit nie met vleis, vis en suiwelprodukte geëet word nie. Dit is die beste om gekookte aartappels met kruie, komkommers, tamaties, kool (veral suurkool), gesoute sampioene te kombineer.
Ingesluit gekookte aartappels en in sommige diëte. Byvoorbeeld, die dieet van die eerste dag van dieet
- Vir ontbyt moet jy 2 aartappels gekook in 'n uniform eet, 'n glas kefir drink;
- Vir middagete - 200 gram Aartappels met Olyfolie, Kool- of Komkommersalade, geklee met natuurlike yoghurt;
- Vir aandete - 'n slaai van 1 aartappel en 1 eier, besprinkel met suurlemoensap en olyfolie;
- As 'n snack tydens 'n aartappel dieet, kan jy 'n appel of 'n lemoen eet.