In hierdie seleksie van resepte kan almal iets kry om te proe en met plesier 'n wonderlike skemerkel voorberei!
Op die vooraand van die vakansie betaal die gasvrou spesiale aandag aan die feestelike spyskaart vir die tafel van die Nuwejaar. Natuurlik sal die hoof plek op die tafel in die New Cock Year lekker salades, gestapelde koeke en 'n verskeidenheid snacks wees. Maar moenie vergeet van die drankies wat jou vakansie tafel moet versier nie. Helder en lekker cocktails sal jou gaste verras en 'n ongewone Nuwe Jaar-atmosfeer skep.
1. Gogol-Mogol
Die bekende cocktail sal 'n ware versiering van jou spyskaart wees. Natuurlik, vir die voorbereiding wat jy nodig het 'n bietjie meer tyd, maar hierdie cocktail is die moeite werd. Aanvanklik was die naam van die drankie Gogel-Mogel. Die uitvinding van die cocktail volgens een van die legendes word toegeskryf aan die Duitse banketbakker Manfred Kökenbauer. Volgens 'n ander weergawe is die cocktail uitgevind deur die kantore van Mogilev, Gogel, wat sy stem verloor het. Daar is nog 'n weergawe wat die resep gemoderniseer is deur die Gravin Bronislava Potocka, wat in plaas van brood heuning by die cocktail bygevoeg het en dit van "Gogel-Mogel" na "Gogol-Mogol" genoem het.
2. Sherry Bazaar
Een van die regte familie-cocktails wat jou sal onthou van warm gesellige aande met die familie onder die ouma se kombers. Hakkie kersies en aarbeie sal jou in 'n onvergeetlike geluk laat dompel.
3. Gemaalde wyn uit gin
Mulledwyn is 'n drankie wat wêreldwyd bekend is. Dit word met plesier in alle hoeke van die planeet genot, en elke kombuis probeer 'n spesiale komponent by die resep van tradisionele gemengde wyn byvoeg. In hierdie resep word gemengde wyn aanbeveel om van doringgin gemaak te word, wat moeilik is om te vind. Jy kan die doringgin vervang met hoë kwaliteit vodka op bosbessies (rowan).
4. Mandaryns Negroni
Met 'n smaaklike "smaaklike" smaak, sal hierdie skemerkel 'n regte gunsteling onder mans word. Die cocktail word gemaak op basis van die beroemde aperitief Negroni met citrusvruchten. Soms moet jy in die Nuwe Jaar 'n drankie hê wat jou sal opvrolag en krag toevoeg.
5. Frans 75
'N maklike resep vir 'n skemerkelkie gebaseer op sjampanje, waaruit u gaste verheug sal wees. Jy het nie baie tyd nodig om hierdie drankie te maak nie. Soet smaak met sitrus notas sal 'n magiese "bruisende" atmosfeer skep.
6. Vuurvruispons
Pragtige resep vir vrugtepons sal jou nie onverskillig laat nie. Wanneer jy so 'n skemerkel bedien, is dit gebruik om vuur te maak wat 'n blink en onvergeetlike gesig skep, danksy die veelkleurige vuur. As jy jou gaste wil verras, moet jy probeer om so 'n cocktail te maak.
7. Blue Blazer
Die resep vir hierdie cocktail het 'n ryk geskiedenis. Sodra 'n bekende barman Jerry Thomas 'n alkoholiese cocktail vir president Ulysses Grant opgedoen het, wat geskok was deur die smaak van die skemerkelkie en ryk aan medisinale eienskappe. As 'n teken van respek vir die kroegman en sy drankie, het die president Jerry met sy sigaar aangebied. Sedertdien is hierdie cocktail aktief in baie bars en restaurante voorberei. 'N Belangrike deel van die drankie is dat die cocktail warm bedien word, en tydens die kook gebruik dit vuur. Daarom word dit nie aanbeveel om 'n drankie in 'n dronkenskapstoestand voor te berei nie.
8. Pittige daiquiri met Nuwejaarstroop
Die ligte vrugtige smaak van hierdie cocktail sal jou en jou gaste behaag. Niemand kan ten volle verstaan wat bestanddele in die voorbereiding van hierdie Kubaanse drank gebruik is nie. 'N Rimpel speserye op die glas sal jou toelaat om die hele palet van die cocktail te voel.
9. Bramble
Geskep in die 80's. XX eeu, die gewone barman Dick Bradsell, het die cocktail gewild geword in alle disco's en partytjies in Brittanje. Die cocktail resep is eenvoudig en geskik vir enige party, veral Nuwejaar. So 'n cocktail sal 'n beroep op die jeug maatskappy. Die swartbessie-geur met 'n bietjie sitrusvrugte sal die hele nag vivacity gee.
10. Pruime troos
'N Lekker warm skemerkelkie met 'n sagte geur van pruimedante sal niemand in die Nuwe Jaar onverskillig laat nie. 'N maklike resep sal jou toelaat om die hele nag hierdie cocktail te bedien.
11. Guinness Punch
Cocktail, geskep op grond van die bekende sterk Guinness bier, het 'n tert en diep smaak, wat al jou gaste sal waardeer.
12. Nuwejaar se Martinez
Cocktail Martinez word beskou as een van die ou klassieke cocktails, wat vir die elite-gehoor geskep is. 'N Paar jaar gelede is hierdie cocktail as die beste cocktail beskou. Gemaak deur die bekende Jerry Thomas, verras hy die gehoor en hou haar baie lank in spanning. Martinez het 'n interessante kombinasie van kersie en sitrus geure met die gewone smaak van Martini vermouth.
13. Bitter cocktail van sjampanje
'N cocktail gebaseer op sjampanje is baie maklik om voor te berei en verg nie veel tyd en geld nie. Maar hierdie skemerkelk sal 'n beroep op al u gaste hê as gevolg van die aangename kersie-geur met 'n "sissende" nasmaak.
14. Saidkar
Cocktail, waarvan die geskiedenis teruggaan tot die tyd van die Eerste Wêreldoorlog. Dit word onderskei deur 'n delikate smaak van soet en suur sitrus met 'n sterk brandewyngeur. As 'n opsie, probeer om 'n sterk wyn by die klassieke resep te voeg. Maar wees uiters versigtig, aangesien die gebruik van hierdie heerlike skemerkelkie in groot dosisse jou sal laat vergeet van alles.
15. Rooi Gin
Een van die beste cocktails vir 'n groot maatskappy. Dit het 'n ligte, aangename smaak en eenvoud in kook. Dit sal pas by die spyskaart van enige vakansie.
16. Nuwejaar se warm Manhattan
In die geskiedenis is die cocktail deur 'n sekere Marshall op 'n fees geskep ter ere van die Amerikaanse presidensiële kandidaat Samuel J. Tilden. Gaste hou van die taart smaak van rog whisky met vermout soveel dat die skemerkel stewig verskans is in die geledere van jou gunsteling drankies. Daar is verskeie opsies vir die klassieke resep vir hierdie cocktail. Almal verskil slegs in vermout en in verhouding, so op Oujaarsaand kan jy veilig met 'n drankie eksperimenteer.
17. Die rum punch
Tradisioneel word 'n punch bedien met stukkies vrugte in groot bekers. Die rum punch is 'n redelik ou drankie, 'n integrale bestanddeel waarvan vrugtesap of likeur is.
18. Die hoogste graad
'N Maklik-om-voorbereide skemerkelkie sal 'n ware verrassing onder jou gaste wees. U pogings sal geëvalueer word, en u sal dit met plesier wil herhaal.
19. Pereasyn met gin
'N edele drankie met eeue oue en interessante geskiedenis sal die harte van enigiemand wen. Moenie jou tyd en energie spaar om hierdie heerlike en toniese cocktail voor te berei nie.
20. Donker en Brandend
Die naam van die cocktail spreek vir homself. Die regte verhoudings van bestanddele sal jou toelaat om al die teenstrydighede in die lewe te vergeet. Terloops, 'n drankie volgens die legende het verskyn as gevolg van 'n storm in die Stille Oseaan, waaronder die seevaar Fernand Magellan, wat hierdie drank gedrink het en al die gruwels van die stormagtige waters vergeet het.
21. Ierse koffie
Hierdie skemerkelkie is 'n ware uitstalling vir ysige winteraande. 'N Lekker smaak met 'n tikkie whisky sal jou en al die gaste smaak. Dit is bekend dat die cocktail uitgevind is deur die lughawe werknemer, wat eers gedink het om 'n bietjie whisky by die koffie te voeg om die passasiers se wagtyd vir hul vlug te verlig.