Sedert kinderdae onthou ons om te oorreed om knoffel te eet, want dit het baie handig. Die gewoonte gaan in volwassenheid, en ons dink nie meer of dit regtig nuttig is om knoffel te eet nie, soos ons vertel het. En net in watter knoffel nuttig is, en of dit vir almal nuttig sal wees, sal ons dit vandag hanteer.
As bruin knoffel?
Almal is bewus van die nut van knoffel vir die behandeling van virussiektes en om immuniteit te versterk. Knoffel is ook wyd bekend vir sy antibakteriese eienskappe. As gevolg van die phytoncids daarin vervat, kan knoffel die veroorsakende middels van dysenterie, giszwamme, stafilokokke, difteria bacillus voorkom, voorkom.
Is knoffel nuttig vir die hart? Die effek van knoffel op die kardiovaskulêre stelsel is veelvlakkig. Eerstens begin knoffel die proses om bloed in slegte cholesterol te verlaag, die effek is kortstondig, maar dit doen wel. Tweedens, knoffel bevorder vasodilasie, wat nuttig is vir mense wat ly aan verhoogde bloeddruk. Derdens bevat knoffel 'n stof wat die viskositeit van die bloed verminder, wat die risiko van bloedklonte in die vate verminder. En dit, op sy beurt, verminder die risiko van beroerte en hartaanval aansienlik.
Wat is nuttig vir knoffel? Knoffel, soos uie, is nuttig vir manlike sterkte. Daar is ook inligting oor die vermoë van knoffel om kanker te help veg. Maar dit is dubbelsinnig, want daar is geen presiese wetenskaplike bevestiging, sowel as weerleggings. Uitgevoerde eksperimente het effektiwiteit getoon in die stryd teen kanker. Maar met mense al hoe moeiliker - wetenskaplikes is waargeneem dat onder mense wat gereeld knoffel vir kos gebruik, die aantal kankers laer is as onder diegene wat hierdie produk verwaarloos. Maar navorsers is stadig om hierdie meriete uitsluitlik toe te pas op knoffel, want mense wat knoffel verteer, hou dikwels by baie plantvoedsel by om hul spyskaarte op te stel. En diegene wat groenteskos eet, en so minder aan kanker as ander.
Is gepekelde knoffel nuttig? Gemarineerde knoffel is dieselfde as vars en nuttig vir bloedvate. Dit bevat nikotiensuur, wat die toestand van die vate verbeter. Daar is ook vitamiene C en PP.
Wat is skadelike knoffel?
Om oor die voordelige eienskappe van knoffel te praat, moet ons nie vergeet van die kontraindikasies vir die gebruik daarvan nie. Dus, die vraag of knoffel vir die lewer nuttig is, sal jy 'n negatiewe antwoord kry. Knoffel is nie nuttig vir 'n gesonde lewer nie, aangesien die giftige elemente daarin vervat die slymvlies beseer. En as daar siektes van die lewer, niere of maag is, dan is dit skadelik. Knoffel kan nie gebruik word vir mense met chroniese gastritis, maag- en duodenumsera, met enige siektes van die niere, lewer- en spysverteringskanaal nie.
Knoffel is skadelik vir die brein - hierdie ontdekking is in die middel van die vorige eeu gemaak. Dit is lank reeds bekend dat die verbruik van 'n klein hoeveelheid knoffel die persoon se reaksie vertraag.
En daarbenewens is knoffel skadelik vir aambeie, epilepsie. Gevaar om knoffel aan swanger vroue en verpleegmoeders te eet. En ten slotte gee knoffel ons asem 'n onaangename reuk.
Dit kan dus afgelei word dat knoffel nuttig is in sekere gevalle, maar dit is nie die moeite werd om ywerig te gebruik nie. In klein dosisse is die medisyne, in groot dosisse, 'n sterk gif. Die eienskappe van knoffel bevestig net weer die geldigheid van hierdie stelling.