'N Groot deel van die Nuwe Jaar se probleme is die denke oor die feestelike spyskaart vir die Nuwe Jaar. Ek wil, en asseblief almal tuis, insluitend in die spyskaart van die Nuwejaar se tafel en gunstelinggeregte, en kom op met iets nuuts en interessant. Maar jy moet jouself nog regmaak en regmaak om die Nuwe Jaar nie in 'n voorskoot te ontmoet nie, maar in 'n pragtige outfit, wat beteken dat 'n eenvoudige Nuwejaar-spyskaart by die voorbereiding van geregte, waarvan jy nie baie tyd moet spandeer, van besondere belang is nie. So, hier is 'n paar spyskaart opsies vir jou wonderlike Nuwejaarsavond.
1. As jy van vleis hou, sal die volgende spyskaart van Oujaarsaand vir jou interessant wees.
- slaai met hoendervleis en sampioene;
- vark in Grieks;
- hoenderrolletjie met sampioenvulling;
- roosterbrood in die Oossee
- Schnitzel van vark;
- gevul met kaasvulde tamaties of pepers;
- slaai "admiraal";
- koek "Ministeriële";
- Cocktail "Oily Bujan" - 'n alkoholiese cocktail met cognac en suurlemoensap.
Terloops, dit is nie nodig om gaste net met so 'n alkoholiese skemerkel te gebruik nie, jy kan ook ander drankies aanbied. Die voorgestelde spyskaart is vol hartlike vleisgeregte, en daarom kan die sterkte van die Nuwejaar se tafel nie gevrees word nie.
2. Hierdie weergawe van die feestelike spyskaart vir die Nuwe Jaar sal vir die smaak wees van diegene wat die skottelgoed op die tafel van die Nuwejaar wil hê, om maklik en in voorbereiding en gebruik te wees.
- Salm in die glans van heuning;
- slaai met gedroogde tamaties en bone;
- Risotto Met Bone, Cashewnoten en Appelkose;
- Koolslaai "Feestelik";
- Kaassortiment, versier met neute en trosse druiwe;
- Warm baguettes (lang Franse brode wat moet warm word voordat dit bedien word);
- pere in wyn met gemmerroom en hawe.
Om geregte op te stel wat gebaseer is op resepte van hierdie Nuwejaar se tydskaart, benodig jy baie min, nie meer as 2 uur nie. Onthou net dat die risotto en baguette warm moet wees, en daarom moet hulle verhit word voordat dit bedien word. Alkohol drankies moet noukeurig by hierdie spyskaart gekies word, nie spesiaal weggevoer word deur die eksotiese en sterkte van alkohol nie. 'N Ideale toevoeging tot tradisionele sjampanje sal ligte witwyne wees.
3. Is jy mal oor garnale en vis? Dan sal hierdie vakansie spyskaart vir die Nuwe Jaar beslis tot jou reg kom.
- Salm Met Garnale Onder 'n Pittige Roomysous
- Slaai "Eksotiese";
- Slaai Met Garnale "In Pynappel";
- slaai "Bullfinch";
- slaai vleis "New Year's", in geval indien nie almal jou aanhangsels aan seekos deel nie;
- roomys met gerasperde sjokolade- en vrugtesiroop.
Die hoofbestanddeel van die meeste geregte uit hierdie spyskaart is seekos. Daarom moet jy seker maak dat jou gaste dieselfde "vis siele" is soos jy is. In die geval dat vleiseters op die vakansie baie sal wees, is dit die moeite werd om hierdie spyskaart te diversifiseer met verskeie vleisvoorstelle of slaaie. Met alkoholiese drankies kan jy eksperimenteer - hier is dit perfek geskik as 'n klassieke wyn en ligte cocktails. Maar sterk drankies moet nie vir so 'n verrassing gekies word nie.
Die voorgestelde spyskaartopsies vir die Nuwe Jaar kan en moet aangevul word ooreenkomstig jou verbeelding en smaakvoorkeure. Het hulle niks gevind nie? En miskien wil jy die Nuwe Jaar op dieselfde manier ontmoet as wat dit in ander lande gedoen word, byvoorbeeld in Frans of op die Oosterse manier? Onthou net dat die Franse groot geliefdes van gesofistikeerde resepte is, en in die Ooste is elke gereg simbolies, so jy moet hard werk om jou tafel in die gees van hierdie of daardie land te bedek. Moenie bang wees vir probleme nie? Bestudeer dan die tradisionele resepte van hierdie kombuis en vorentoe, na die Nuwe Jaar en nuwe smaak sensasies.