Bote van courgette in die oond is wonderlik omdat hulle enige goed kan bevat wat net na jou gedagtes sal kom. En tog, hul grootste voordeel is 'n vinnige en gerieflike voorbereiding, wat sekerlik 'n minnares sal wees.
Bote van courgettes met gehakt vleis
bestanddele:
- Courgettes - 4 stuks.
- Gehakte vleis (vark of beesvleis) - 400 g;
- tamatie - 2 stuks;
- ui - 1 stuk;
- kaas - 50 g;
- groente-olie - 2 el. lepels;
- peper - 5 g;
- sout - 5 g.
voorbereiding
Hierdie resep sal help om die vraag te beantwoord oor hoe om bote uit courgettes by die huis voor te berei.
Eerstens moet jy die courgette was, vee dit met 'n droë servet, sny dit saam en met 'n lepel om die pulp van elke halvering te verwyder. Die vlees moet opsy gesit word, maar in geen geval mag dit weggegooi word nie.
Dan moet jy die vulsel doen. Om mee te begin, sny die uie fyn en stuur dit in die pan. Wanneer die ui deursigtig word, moet u dit byvoeging van vleis, sout en peper en braai die bestanddele vir 30-35 minute. Na 20 minute voeg die tamaties en pulp courgette by die vulsel, voeg dan die vulsel versigtig by en laat dit nog 15 minute stoof.
Bote van courgettes moet eweredig gevul word met vleisvulling, gooi 'n bakplaat en strooi dit met gerasperde kaas.
'N Skinkbord met courgette moet gestuur word na 'n verhitte 170-180 grade oond en bak 30 minute vir 'n skottel.
Bootees van courgettes gevul met sampioene
Bote van courgettes met sampioene kan 'n plaasvervanger vir 'n gereg met gehakt vleis word.
bestanddele:
- Courgettes - 4 stuks.
- sampioene (mushrooms) - 300 g;
- ui - 1 stuk;
- knoffel - 1 kruidnagel;
- suurroom - 2 el. lepels;
- groente-olie - 1 eetlepel. lepel;
- peper - 5 g;
- sout - 5 g;
- kaas - 50 g.
voorbereiding
Eerstens moet jy murgwas was en droog word, sny dit dan in twee stukkies saam en haal die pulp uit elke helfte uit.
Sny die ui fyngekap en braai dit 'n paar minute in 'n pan. Voeg die sampioene bymekaar in klein blokkies en die pulp van die courgettes tot die uie. Wanneer die water van die sampioene en courgette verdamp, moet jy die sout en peper meng en voeg fyngekapte knoffel by. Na die knoffel moet sourroom en stoofvleis vir 5-7 minute giet.
Terwyl die vulsel gestoof word, kan jy die kaas roer en dit opsy sit.
Plaas die bote op 'n bakplaat, geoliede of gevoer met papier. Vul elke boot met vulsel en strooi met kaas. Stuur die pan na die oond en bak die bak vir 10-15 minute by 180 grade.
Resep vir courgette - bote met groente
Bote van courgettes met groente is 'n goeie manier om 'n wispelturige kind te kry om gehaatvoedsel te eet. Daarbenewens kan so 'n gereg 'n idee word vir 'n oorspronklike en maklike aandete of aandete.
bestanddele:
- Courgettes - 4 stuks.
- tamatie - 2 stuks;
- wortels - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- sampioene - 300 g;
- knoffel - 1 stuk;
- sout - 5 g;
- peper - 5 g;
- kaas - 50 g;
- Mayonnaise - 2 el. lepel.
voorbereiding
Soos in vorige resepte, is die eerste stap om courgette te berei, dit te sny en die pulp van die middel af te sny
Dan moet jy al die groente in klein blokkies sny. In 'n braaipan wat verhit word met olie, moet jy eers die ui stuur, en na 'n paar minute voeg wortels, pulp courgette en sampioene daarby en laat die vloeistof verdamp. Daarna kan jy tamaties, knoffel en speserye by die groente voeg, dit alles deeglik meng en prut vir 5-7 minute.
Op die bakplaat moet jy die bote uit die courgettes uitsteek, vul dit met 'n groentemengsel, smeer met mayonnaise en strooi gerasperde kaas, stuur dit dan na die oond en bak vir 15 minute teen 'n gemiddelde (170 grade) vuur.
Gereelde etes kan dadelik uit die oond bedien word.
As 'n succhini-snack, goed geserveerde rolle van courgette en pampoenpannekoeke .