Bees is 'n baie nuttige en maklik verteerbare vleis, wat dikwels deur beide atlete en mense wat hul figuur volg, verbruik word. Hoeveel proteïene is in die beesvleis, en watter voedingstowwe maak hierdie vleis besonder waardevol?
Vleis Samestelling
Voordat jy weet hoeveel proteïene in beesvleis is, moet jy verstaan watter bruikbare stowwe in die samestelling daarvan ingesluit word. Dit is die moeite werd om te noem dat gekookte vleis byna al die nuttige eienskappe van die menslike liggaam behou. So bevat vleis die volgende vitamiene en chemiese elemente:
- vitamiene В1, В2, В5, В6, В9, Е, РР;
- nikkel;
- kalsium;
- kobalt;
- magnesium;
- molibdeen;
- fluoro;
- sink;
- yster;
- kalium;
- natrium;
- chloor.
As gevolg van sy besondere eienskappe word vleis nie net goed deur die liggaam geabsorbeer nie, maar ook met energie gevul. Gereelde gebruik van gekookte beesvleis in voedsel help om moegheid te verlig en maak 'n persoon meer aktief en energiek.
Hoeveel proteïene is in die gekookte beesvleis?
Vir sommige mense, veral atlete, wat die massa vermeerder, is dit van besondere belang hoeveel proteïen in beesvleis. Dit is immers die proteïen wat die basis vorm van hul voeding, en daarom probeer hulle dit soveel as moontlik te verteer. Dit is die moeite werd om te sê dat beesvleis anders kan wees, byvoorbeeld, maer en nie baie nie.
Hoeveel gram proteïene is in beesvleis? Gemiddeld bevat 100 gram vleis ongeveer 18 tot 25 gram proteïen. In hierdie geval sal die spek van proteïene ongeveer 18 gram wees, maar in die heupdeel sal die indekse tot 20-25 gram toeneem.
Die vleis van 'n jong koei het 'n sagte pienk kleur. Maar die donker beesvleis - dit is bewys dat die koei nogal oud was. Wanneer u 'n kwaliteitsproduk koop, moet u aandag gee aan die reuk wat aangenaam en vars moet wees.