Om die kalorie-inhoud van bokwietpap te ken, is dit nie genoeg om die inligting op die etiket te bestudeer nie. Baie mense glo verkeerdelik dat wanneer hulle 100 gram graankosse sit, hulle 100 gram gereedgemaakte maaltye kry. Trouens, dit is nie die geval nie - bokwiet absorbeer vog, en stygings in volume, as gevolg van wat die voltooide gereg 'n laer kalorie inhoud het . Daarbenewens, gekook op verskillende maniere, sal dit verskillende kalorieë. Oorweeg die kalorie-inhoud van gekookte bokwietpap en skottelgoed daaruit.
Caloriese inhoud van gekookte bokwietpap
Dit is geen geheim dat bokwietpap drie maal kook nie - daarom voeg ons 3-3,5 glase water by 1 koppie graan. Ongeveer volgens dieselfde beginsel verander die kalorie-inhoud van die produk ook.
Die gewone kalorie-inhoud van bokwiet is 313 eenhede (waarvan 12,6 g nuttige groenteproteïene, 3,3 g vet en 62,1 g komplekse koolhidrate, wat 'n blywende gevoel van versadiging gee).
As jy bokwietpap in water kook met 'n bietjie sout in die verhouding van 1: 4, dit wil sê, vir elke glas bokwiet neem nie 3 nie, maar 4 glase water, kry jy 'n viskose, yl pap met 'n minimum energie waarde - slegs 90 kcal.
As jy pap kook op water wat met melk gemeng is, of olie byvoeg, kan die kalorie-inhoud van die produk tot 130 kcal per elke 100 g toeneem.
Kalorie inhoud van bokwiet pap met bymiddels
Om te weet hoeveel eenhede (kcal) in bokwiet pap met sy verskillende kookkuns, kan jy maklik besluit oor die keuse van geregte. Dit is die beste om bokwiet vir ontbyt en middagete te eet. Dit het baie komplekse koolhidrate, en dit gee 'n lang versadiging, wat dit nie toelaat om snacks of skadelike produkte te onthou nie, wat gewoonlik in die middel van die dag getrek word wanneer die voorraad vigor uitloop.
Dus, oorweeg die voedingswaarde van verskillende geregte:
- bokwietpap met groente het 'n kalorie-inhoud van 97,3 kcal;
- Die kaloriewaarde van bokwietpap met sampioene is 78,3 kcal;
- bokwiet met sous van sampioene en hoender het 'n energie waarde van 88 kcal;
- bokwiet sop met beesvleis - 43 kcal;
- bokwiet sop met hoender - 39 kcal;
- bokwiet pap met melk - 89 kcal;
- bokwiet met beesvleis - 315 kcal.
Daar moet kennis geneem word dat enige gereg met bokwiet geskik is vir die rantsoen van 'n atleet, en vir die dieet van 'n verslanking persoon en vir diegene wat net gesonde en gesonde kos wil eet. Bokwiet is 'n bron van B-vitamiene, proteïen, komplekse koolhidrate, essensiële aminosure (dié wat die liggaam nie self kan sintetiseer nie).