Die voordele en skade van acidophilus is reeds vroeg in die 20ste eeu ontdek. Ten spyte van die feit dat meer as honderd jaar sedert daardie tyd verby is, het hierdie gefermenteerde melkdrank nie by kefir of ryazhenka op gewildheid geraak nie. Die probleem is dieselfde gebrek aan kennis. Maar mense wat weet hoe bruikbare acidophilus is, probeer om dit periodiek in die dieet van sy familie voor te stel, om sy gesondheid te verbeter.
Samestelling van acidophilus
Soos baie produkte van die suur-melk groep, het acidophilin 'n ryk samestelling. Dit sluit in proteïene, koolhidrate, spore melkvet, organiese sure, suikers. Die belangrikste voordeel van acidophilus is egter die vitamien-minerale kompleks. Met hierdie drank kan jy vitamiene soos PP-, B-, C-, H-groepe kry. Chaline, natrium, magnesium, fosfor, kalsium, kalium, yster, sink, jodium, swael, koper, mangaan, fluoor, kobalt, molibdeen en ander.
Nuttige eienskappe van acidophilus
Hierdie milkshake word aanbeveel aan mense van alle ouderdomme, en veral verswakte siekte, uitgeput, adolessente, vroue tydens swangerskap en laktasie, bejaardes. As gevolg van sy merkwaardige chemiese samestelling, het acidophilin sulke nuttige eienskappe:
- verbeter spysvertering, help voedsel om beter geabsorbeer te word;
- wanneer dit ingeneem word, begin die stowwe van acidophilus antibiotika te ontwikkel;
- reinig die vel van kook en aknee;
- verlig van uitputting;
- herstel die derm mikroflora, bederf deur die verloop van antibiotika;
- sit die liggaam met vitamiene en minerale;
- verbeter die lewer in chroniese siektes.
Acidophilin vir gewigsverlies
Dit is nuttig om acidophilus te gebruik vir gewigsverlies.
Daarbenewens is die gebruik van acidophilus vir gewigsverlies dat die drank die metaboliese prosesse van die liggaam verbeter, wat nie help om vet te stoor nie.
Harm acidophilus
Skade vir hierdie produk kan slegs in twee gevalle voorkom. As daar suiwelprodukte onverdraagsaam is en in geval van oormatige en verbruik van acidophilus, wat kan lei tot verhoogde suurheid en gevolglik sooibrand en ongemak.