Met die koms van 'n massa moderne en bekostigbare resepte, het tuisgemaakte koeke opgehou om baie kunsvlytige huisvroue te wees. Nou kan enigiemand hul bakvaardighede uitprobeer, gelei deur eenvoudige en lekker resepte vir cupcakes en ander lekkernye op die internet. Om die bestaande versameling in die netwerk aan te vul, neem ons 'n paar gunstelinge wat u kan verras.
Die eenvoudigste en lekker cupcake resep
Ons stel voor om met die basis van die basiese beginsels te begin - 'n welige vanillekoek, wat spons genoem word vir die porositeit en die vermoë om stroop te absorbeer. Vir die voorbereiding benodig jy net vyf bestanddele, wat saam 'n ideale nat en digte koek gee, wat geskik is vir selfvoeding en die skep van veelsydige nageregte.
bestanddele:
- botter - 135 g;
- meel - 115 g;
- suiker - 115 g;
- bakpoeier - 1/4 teelepel;
- eiers - 2 stuks.
voorbereiding
Hierdie cupcake kan 'n standaard genoem word, soos dit deur klassieke tegnologie voorberei word. In die eerste plek, het die vorm in 'n bak met 'n sagte botter met suiker gesmeer en bedek met perkament. Smeer dit in 'n pragtige wit room. Voer verder eiers in, wat voorlopig noodwendig op kamertemperatuur verhit word. Wanneer die koekbasis gereed is, gooi die bakpoeier met die meel en gaan voort met handknie. Die belangrikste ding in hierdie stadium is om nie die koek te lank te meng nie, anders word dit rubber nadat dit gebak is.
Laat die koek vir ongeveer 35 minute by 180 grade in die oond gehou word.
Die resep vir hierdie eenvoudige en lekker cupcake kan in die multivarker herhaal word, en stel die "Baking" af vir 50-55 minute.
Eenvoudige en heerlike cupcake resep in silikoon vorm
U kan die bolletjie in porsies voorberei , in spesiale silikoonvorme vir die kaapkoek . Na afkoeling word hierdie muffins versier met room en soetpoeier.
bestanddele:
- suiker - 145 g;
- meel - 225 g;
- groente-olie - 55 ml;
- bakpoeier - 1 1/2 tl.
- suurroom - 65 ml;
- Soda - 1/2 teelepel;
- botter - 55 g;
- eiers - 2 stukke;
- melk - 185 ml.
voorbereiding
Ons begin hierdie gepaste cupcakes uit die gewone suiker en olie aan die vorming van wit room voor te berei. Daarna begin ons eiers inbring, en daarna gooi ons groente-olie en suurroom in. Wanneer die basis van die toets gereed is, voeg ons dit by 'n mengsel van droë bestanddele uit die lys en uiteindelik gooi ons die melk in en eindig uiteindelik tot 'n gladde deeg. Die verversing van die kolwyntjies na die vorms, ons stuur hulle vir 15 minute by 180 grade.
Eenvoudige en heerlike resep vir sjokoladekoek op kefir
bestanddele:
- botter - 135 g;
- suiker - 245 g;
- kakao poeier 85 g;
- eiers - 2 stukke;
- kefir - 60 ml;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- meel - 65 g.
voorbereiding
Plaas die eerste drie bestanddele op die stoof en kook dit totdat die botter smelt en die suiker daarin oplos. Bietjie afgekoel die gevolglike massa, klop eiers daarin, gooi kefir in en voeg meel in die geselskap van bakpoeier. Bak die koek vir 20 minute teen 160 grade.
Die resep vir 'n eenvoudige en lekker cupcake in 'n mikrogolfoond
bestanddele:
- Gegranuleerde Suiker - 75 g;
- meel - 10 eetlepels. lepels;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- suikerbedekking - 1 teelepel;
- eier - 1 stuk;
- melk - 55 ml;
- groente-olie - 35 ml;
- water - 30 ml.
voorbereiding
Onthou die tegnologie om hierdie koek te maak, is elementêr eenvoudig: meng eers die droë komponente, en daarna en die vloeistof. Meng die twee mengsels bymekaar en gooi die deeg oor die koppies. Kook cupcakes vir een en 'n half minute by maksimum krag. Jy kan sulke kolwyntjies teen mekaar uitsteek, bedek met room en kry oor 'n paar minute 'n klaarkoek.