Vir diegene wat aan hipertensie ly, is behoorlike voeding baie belangrik. Dieet in hipertensie sal help om die bloeddruk te verlaag tot die grense van die toelaatbare norm. En as hipertensie gepaard gaan met oortollige gewig en verhoogde cholesterolvlak in die bloed, sal 'n dieet vir pasiënte met hipertensie help om nie net bloeddruk te normaliseer nie, maar stabiliseer ook jou gewig. Dokters, voedingsdeskundiges glo dat elke ekstra kilogram in gewig bydra tot 'n drukverhoging van 1 mm Hg.
Vir 'n dieet met hipertensie, resepte vir skottelgoed, soos die daaglikse spyskaart, kan u smaak maak. Die belangrikste ding is om die kalorie-inhoud van voedsel te verminder, en nie te gebruik nie, of om die verbruik van voedsel te beperk wat bloeddruk en gewigstoename bevorder. Ook moet jy nie voedsel eet wat die vlak van cholesterol in die bloed verhoog nie.
Wat moet jy weet oor voeding tydens 'n dieet met arteriële hipertensie?
As jy streng by die korrekte voeding hou, kan jy bloeddruk normaliseer sonder om medisyne te gebruik. Hiervoor is daar tien reëls wat vir pasiënte met hipertensie waargeneem moet word:
- Eet vars rou groente en vrugte. Van vrugte het appels, piesangs, sitrus en verskeie bessies toegelaat. Groente kan geëet word beide in rou vorm, en in die vorm van slaaie en vinaigrettes.
- Verminder die inname van sout (tot 3-5 g), en beperk ook in die dieet van gerookte produkte, geblikte kos, soutgehalte en ander produkte wat sout bevat. Soute is geneig om bloeddruk te verhoog, water in die liggaam te hou en eetlus te verhoog. Moenie vergeet dat die gebruik van geurmiddels verhoog word nie, en dit kan tot ooreet lei.
- Uitsluit uit u dieet gebraaide kosse, omdat die vette wat gebraai is, lei tot die afzetting van cholesterol op die mure van bloedvate.
- Beperk die gebruik van tee, koffie, kakao en ander gekaffineerde drankies. Vervang hulle met kruietee, strelende op die senuweestelsel, byvoorbeeld, tee gemaak van wilde roos heupe. Jy kan ook varsgemaakte sappe drink, van vrugte en groente.
- Voeg knoffel by jou dieet. In die dieetkieslys vir hipertensie kan die rol van knoffel nie onderskat word nie, dit help om die vate skoon te maak en help om die immuniteit te verhoog.
- Moenie kos in hoë vet eet nie, soos varkvet, botter en vetterige suiwelprodukte. Vleis kan kip geëet word, en suiwelprodukte is slegs van minimale vetinhoud. Visse probeer om nie vetterige rasse te eet nie, en nie ingemaakte. Harde gekookte eiers moet nie meer as twee keer per week in jou dieet voorkom nie.
- Moenie verfynde kosse soos suiker en meel gebruik nie. Gebruik produkte gemaak van meel, maak seker dat dit van volkorenmeel gemaak word.
- Die aantal etes moet nie minder as 4-5 per dag wees nie. Jy kan nie drie keer per dag eet nie, maar dit is volop. Verdeel die kos sodat dit genoeg is vir 5 keer. Moet glad nie ooreet nie.
- Weier om alkoholiese drank te drink. Na alkohol te drink, verhoog die pols ook by gesonde mense, en by pasiënte met hipertensie is daar 'n sterk oorlading van die kardiovaskulêre stelsel.
- As jy rook, hou op met rook. Nikotien het die vermoë om bloeddruk te verhoog, en daarmee die hartklop, en die selle van die bloedvate en arteries te vernietig (veral die koronêre vate wat die hart voed).
Tydens 'n dieet met hipertensie moet jy die kalorie-inhoud van dieetkosse verminder, maar vas en streng kalorie-dieet word kontraindikasie.