Garnet armband slaai is 'n oorspronklike en baie helder gereg wat almal verras met sy ongewone voorkoms. Dit sal 'n wonderlike versiering van enige tafel wees en natuurlik sal almal daarvan hou. Kom ons kyk na verskeie resepte vir die voorbereiding van die "Garnet Armband" met beesvleis.
Garnet Armband Met Bees
bestanddele:
- beesvleis gekook - 300 g;
- ui - 150 g;
- aartappels - 300 g;
- bietjies - 300 g;
- okkerneute - 50 g;
- mayonnaise;
- granaat - 1 stuk;
- sout en groente.
voorbereiding
Kom ons uitvind hoe om 'n slaai "Garnet Armband" met beesvleis te maak. Dus, eers berei ons al die nodige bestanddele voor. Hiervoor word die vleis vooraf gewas, gekook in soutwater, afgekoel en fyngekap. Ons maak die ui skoon, sny die halfsirkels en laat dit op die warm olie tot goudbruin. Voeg dan in dieselfde braaipan beesvleis by, voeg sout by smaak en braai tot 'n roerige kors verskyn. Aartappels en bietjies word gewas en gekook in 'n uniform. Volgende, ons verkoel die groente, maak skoon en vryf hulle individueel op 'n ruit. Sny die okkerneute en kombineer dit met die beet. Gaan nou na die ontwerp van die slaai. Om dit te doen, neem 'n groot plat skottel, smeer dit met groente-olie, sit 'n glas in die middel en versprei al die bestanddele in lae, promazyvaya almal met mayonnaise.
So plaas eers die aartappels, dan beesvleis met uie, dan geroosterde bietjies met neute. 'N bietjie podsalivaem elke laag en van bo die sade van die granaatjie dig versprei. Verwyder nou die glas saggies en sit die voorbereide bak vir 2-3 uur in die yskas. Voordat jy dit bedien, versier die slaai met vars kruie.
Garnetarmband met beesvleis, hoender en pruimedante
bestanddele:
- aartappels - 2 stukke;
- beet - 1 stuks;
- pruimedante - 10 stukke;
- beesvleis - 300 g;
- hoenderfilet - 100 g;
- gloeilamp - 1 stuk;
- wortels - 1 stuk;
- Appels is groen - 2 stuks.
- suurlemoensap - na smaak;
- amandels - 0,5 items;
- Appelasyn - 1 eetlepel. lepel;
- granaat - 1 stuk;
- speserye;
- mayonnaise - vir hervulling.
voorbereiding
So, die ui word skoongemaak, met halwe ringe gesny en vir ongeveer 1 uur gemarineer in appelasyn. Hierdie keer sny ons die amandels minutieus. Bees- en hoenderfilet word verwerk, gekook tot gaar, afgekoel en die vleis in groot blokkies gesny. Kook nou in 'n ander pan gewas, maar nie geskilde groente nie: aartappels, beet en wortels. Dan koel hulle, maak skoon en vryf afsonderlik op 'n groot ruit, en kap die wortels, indien verlang, in kleintjies. Appels word gewas, sny die vel netjies en geknip met fyn strooitjies. Daarna druk 'n bietjie sap en strooi dit met suurlemoensap. Pruimedante word vir 20 minute in kokende water gewas en geweek. Dreineer dan versigtig water en strooi die gedroogde vrugte met strooi. Ons versier die granaatjie en neem die korrels versigtig uit.
Gaan nou na die slaaisamestelling. Om dit te doen, neem ons 'n pragtige