Onder so 'n hartseer naam is verskillende salades verborge, wat een verenig - elkeen bevat so 'n bestanddeel as 'n radyse in die samestelling daarvan. Ons gebruik dit selde vir kos en baie ydel. Dit bevat immers net 'n groot reeks vitamiene en mikro-elemente, waardeur hierdie plantegroei 'n bakteriedodende effek het. Interessante opsies vir 'n slaai "Girl's Tears" wag vir jou hieronder.
Resep vir slaai "Girl's Tears"
bestanddele:
- gekookte beesvleis - 300 g;
- harde kaas - 100 g;
- ui - 100 g;
- swart radyse - 200 g;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- botter - 30 g;
- mayonnaise - 150 g;
- Groentes van dille - 1 tros;
- sout - na smaak.
voorbereiding
Radys word vir minstens 'n uur geskil en geweek in koue water. Gekookte gekookte vleis word in stroke gesny. Harde kaas en radyse drie op 'n groot ruit. Knoffel word skoongemaak en deur die pers laat gaan. Ui sny in halwe ringe of ringe en braai in botter. Dille, gedroog en fyngekap. Al die bestanddele word gekombineer, voeg mayonnaise by, meng en indien nodig, voeg sout by.
"Girl's Tears" salade met bosbessies
bestanddele:
- gekookte vleis - 400 g;
- bosbessies - 100 g;
- swart radyse - 200 g;
- eiers - 2 stukke;
- suurroom - 100 g;
- sout, swart gemaalde peper - na smaak;
- pietersielie vir versiering.
voorbereiding
Gekookte vleis word in blokkies gesny, ons maak die radyse skoon en drie op 'n rasper. Eiers kook hard gekook en fyngekrummel. Die bessies van my bosbes en gedroog. Al die bestanddele word gekombineer, voeg suurroom, sout en peper by smaak. En voordat ons dit bedien, versier ons dit met pietersielie stokkies.
"Meisie se trane" met appels
bestanddele:
- Appels - 300 g;
- uie - 50 g;
- radyse - 250 g;
- mayonnaise - 100 g.
voorbereiding
Vir slaai is dit beter om appels van suurrasies te neem. Ons maak hulle skoon van die skil en drie op 'n rasper. Net so doen ons met die radyse. Uie sny in ringe en ons gooi kookwater daaroor om die bitterheid weg te gaan. Dit kan ook gemeng word in 'n mengsel van water en asyn in 'n verhouding van 1: 1 en staan vir sowat 20 minute. Ons kombineer uie, appels en radyse en rok dit alles met mayonnaise of suurroom.
"Girl's Tears" salade met maaskaas
bestanddele:
- wortels - 200 g;
- radys - 200 g;
- maaskaas - 150 g;
- groen uie - 100 g;
- suurroom - 100 g;
- sout - na smaak.
voorbereiding
Ons maak die radyse skoon en drie op 'n groot ruit. Geskil rooi wortels drie op 'n klein ruit, uie in halwe ringe gesny. Ons kombineer die bestanddele, voeg maaskaas, suurroom en gesoute slaai by die smaak.
"Girl's Tears" salade met groen radyse
bestanddele:
- groen radyse (groot) - 1 stuk;
- wortels - 2 stukke;
- gekookte vleis - 200 g;
- ui - 1 stuk;
- mayonnaise - 150 g.
voorbereiding
Salade lê lae, elke smeermayonnaise, in hierdie volgorde: 1ste laag - 'n groen radyse, gerasper op 'n groot ruit; 2de laag - gekapte uie; 3de laag - gekookte vleis gekook in blokkies; 4de laag - rou wortels, gerasper. Die boonste van die slaai kan met mayonnaise gesmeer word en indien nodig, versier met dille of pietersielie.
"Girl's Tears" met hoender
bestanddele:
- hoenderfilet - 500 g;
- ui - 4 stukke;
- groen radyse medium grootte - 2 stuks.
- peper, sout - na smaak;
- mayonnaise - na smaak.
voorbereiding
Hoenderfilet kook tot in soutwater gereed. Wanneer dit afkoel, demonteer ons dit in vesel. Uie sny in halwe ringe en braai dit tot goud in groente-olie. Groen radyse word skoongemaak en drie op 'n groot ruit. Ons verbind al die bestanddele, voeg tuisgemaakte mayonnaise , peper en sout bymekaar. Maklike slaai met hoender gereed!
Soos u kan sien, is alle slaaie absoluut maklik om voor te berei, terwyl hulle lekker en nuttig is. En as jy 'n traan moet begin, is dit eers wanneer jy die radyse op die spleet vryf. Maar dit word ook vergoed deur die idee dat jou familie gevoed sal word met 'n ongelooflike nuttige gereg.