Vandag sal ons jou die oorspronklike manier vertel hoe om die Kiwi Shish Kebab te pluk. Vleis, gekook met hierdie eksotiese vrug, blyk ongelooflik sag en fantasties sappig te wees. Getroud dit net 'n halfuur, so as jy skielik nie tyd gehad het om vleis voor n piekniek voor te berei nie, moenie bekommerd wees nie, maar gebruik ons aanbevelings.
Shish kebab resep
bestanddele:
- Varknek - 985 g;
- Kiwi Ryp - 1 stuk;
- ui - 210 g;
- speserye .
voorbereiding
Vleis is goed gewas, versprei op die snytafel en lig sag met 'n servet. Sny dan die vark in klein gedeeltes klein porsies en vryf elkeen met speserye na smaak. Bolletjies word skoongemaak van droë skaal, gesny deur dun ringe en gemeng met vleisbakkies. Met die kiwi sny die ruwe skil en shinkuyu vrugtepulp op 'n groot ruit. Die gevolglike vrugtewurm word by die vleis gevoeg, roer en laat 45 minute om te marineer. Daarna sny die kiwi op die spiesjies en koek die kole vir sowat 15-20 minute totdat dit gaar is.
Bees Shish Kebab Met Kiwi In Die Multivariate
bestanddele:
- pulp van beesvleis - 1,3 kg;
- Kiwi Ryp - 155 g;
- Ui - 155 g;
- peper rooi Bulgaars - 105 g;
- speserye;
- vars groente - vir versiering;
- blaarslaai - 0.5 bunch;
- koljander grond - na smaak.
voorbereiding
Kiwi en uie word skoongemaak en met 'n blender gebreek. In die gevolglike massa gooi ons die speserye en gemaalde koljander. Die oorblywende ui word skoongemaak, gekerfde ringe, en die Bulgaarse peper word verwerk en gekap. Die vleis is deeglik gewas, ons bedek die servet met oortollige vog en sny die bees in porsies. Daarna, vryf die snawels met speserye en gooi die voorheen voorbereide marinade. Ons gooi uie-uie-ringe en stukkies peper. Meng alles goed, bo-op met 'n bord en sit 'n glasbottel vol water. Ons sap bees vir ongeveer 'n uur, en sit die multivarks in 'n bak, vul die marinade met groente, kies "Bak" en kook vir 45 minute. Daarna sit ons die Shish Kebab in 'n bakbak, sprinkel met water en bak dit presies 10 minute. Skep dan die klaargemaakte Shish kebab op 'n bedieningskot, bedek met groen blaarslaai, en strooi die bakkie na die wil met gekapte vars kruie.
Shish kebab gemarineer in kiwi
bestanddele:
- Varkpulp - 2,5 kg;
- ui - 6 stukke;
- Kiwi Vrugte - 4 stuks.
- mayonnaise - 205 ml;
- speserye;
- lourierblaar;
- ketchup - 175 g;
- blaarslaai vir bediening.
voorbereiding
Voordat jy shish kebab van varkvleis begin kook, moet jy 'n marinade met kiwi maak. So, vat die pulp van die vark, behandel dit, maak dit skoon van die films, sny dit in groot stukke en voeg dit by 'n diep kastrol. Nou maak ons die ui skoon, skeur die ringe, voeg sout by en knie dit deeglik totdat dit sap vrylaat. Gooi dit dan in die vleis, geur die Shish Kebab met speserye en geur met mayonnaise. Kiwi's word gewas, sny die skil en verpletter in blokkies. Voeg vrugte by die vleis, meng alles versigtig en maak dit skoon vir 40