Universele assistent multivarka is gereed om jou nie net by die voorbereiding van die hoofgeregte te help nie, maar ook in die skep van komplekse gunsteling-nageregte, byvoorbeeld, soos "Medovik" -koek.
Heuning lekkerny met die hulp van multivarka word baie makliker voorberei as die oorspronklike nagereg, maar die pragtige koekie van die multivark verskil slegs van die oorspronklike tot die beter.
Koek "Heuning" in die multivark
"Medovik" in die multivark sal blykbaar sag, lug en sag wees, as jy die volgende resep gebruik.
bestanddele:
- eiers - 5 stuks.
- suiker - 250 g;
- meel - 3 items;
- heuning - 2 eetlepels. lepels;
- koeldrank - 1 teelepel;
- bakpoeier - 1 teelepel.
voorbereiding
Meng droë bestanddele: gesifmeerde blom, koeldrank en bakpoeier. Klits die eiers en suiker in 'n harde skuim tot wit pieke op die oppervlak. In die proses van gesweep, moet jy 'n bietjie vloeibare heuning byvoeg. Nou bly dit om die droë en vloeibare bestanddele te meng en knie dik soos vetterige suurroomdeeg. Die toekoms "Medovik" word vir 50 minute in 'n "Baking" -modus met 'n oop klep gekook, sonder om te vergeet om die bak van die multivarka met botter te smoor.
Gereelde koekies in 3 koeke gesny, elkeen kan met room gegeur word op grond van suurroom of gekondenseerde melk. Die voltooide koek is bedek met 'n dun laag gesmolte sjokolade, room of amandspaaie.
Resep vir "Medovika" in 'n multivariate
Met 'n effens aangepaste resep vir heuningkoek in die multivark kan jy dun en digte koeke kry, wat na sourroomroom sappig en pluizig sal word, soos die "Medovika" uit die oond, omdat die deeg op soortgelyke wyse voorberei word.
bestanddele:
Vir die toets:
- eiers - 5 stuks.
- suiker - 2 items;
- heuning - 2 eetlepels. lepels;
- meel - 3 items;
- koeldrank - 2 teelepels;
- margarien - 200 g.
Vir room:
- melk - ½ item;
- botter - 200 g;
- suiker - ½ eetlepels.
voorbereiding
Ons sit 'n bak margarien, suiker en heuning op 'n kokende waterbad, warm die massa, roer tot die suurkristalle heeltemal opgelos is. Heuningmengsel word uit die bad verwyder en eiers een vir een vinnig en intensief roer. Massa met die gemengde eiers kom terug na die bad en voeg 2 teelepels koeldrank by. Ons wag vir die toekoms deeg 3-4 keer te verhoog. Verhoog? Dus, dit is tyd om die meel te plaas. Ons gee die toets om te staan vir 20-30 minute en giet in die multivark. Ons berei 40 minute voor op die "Bak", en dan is alles soos voorheen: Sny in 3 koeke, koel, sny in die vorm en gesmeer met room van gesnyde botter, melk, suurroom en suiker. Voltooide koek besprinkel met gebreekte krummels, voorberei uit koekies.
Heuningkoekie in die multivark
Ten einde te poyaevnichat met heuning lekkerny is nie nodig nie elke keer 'n volwaardige koek te berei - lug heuning koekie sal genoeg wees.
bestanddele:
- Heuning - 200 ml;
- eier - 1 stuk;
- suiker - 2 el. lepels;
- olie - 50 g;
- koeldrank - 1 teelepel;
- swart tee (dig gebrouwen) - 50 ml;
- neute - 300 g.
voorbereiding
In 'n waterbad gebruik ons heuning en olie, ons kombineer hierdie mengsel met suiker en eier. Ons voeg sterk tee - dit sal ons nagereg verlig van suiker en sal 'n ryke kleur gee. Nou bly dit net aan die slaap raak met die meel wat saam met die bakpoeier gesif word en jy kan begin kook. Die bodem en mure van die multivarka word met botter gesmeer en sommige van die neute word besprinkel, die deeg gegooi en die boonste bottel met die oorblywende laag neute gesprinkel. Ons kook ons heuningkoekie in die multivark 60 minute in die "Bake" af. As jy wil, kan die koek gegooi word met gesmelte sjokolade en besprinkel met neute, en koekiekoek word in 2 lae gesny en gemis met hierdie mengsel.