Elke produk wat ons eet, moet nie net pret wees nie, maar ook voordelig. Daar is geen uitsonderings op hierdie reël en bessies wat in die somer in winkels verkoop word nie.
Seedoring is 'n bessie wat ons selde koop, en dit is heeltemal tevergeefs, omdat die bruikbare eienskappe van seedoringbessies ook aan ons ouma en oupas bekend was. Die stowwe wat hierdie lekkerny bevat, dra nie net by tot die verbetering van immuniteit nie , maar help ook om die liggaam te hanteer met 'n aantal siektes.
Lekker en nuttig
Om oor die voordele van bessies van seedoorn te praat, is dit nodig om die samestelling daarvan te verstaan. In hierdie produk vind u:
- asetielsalisiel- en linoleïensuur;
- olie;
- serotonien;
- foliensuur;
- riboflavien;
- vitamiene van groep B;
- vitamien C.
Dit is nie alles wat die vrugte van die zeedoorn bevat. Maar selfs uit hierdie lys word dit duidelik dat hierdie bes 'n natuurlike natuurlike apteek is. Stowwe van hierdie produk help om inflammasie te verminder, irritasie van die slymvliese, herstel van vel in geval van brandwonde en vrielbyt, en voorkom onkologiese siektes. Daarom is die zeedoorn nuttig vir mans en vir vroue en vir kinders wat so gewild is.
Eienskappe van seedoorn wanneer dit gevries en hitte behandel word
As ons in die somer die geleentheid kry om byna enige bessies te koop, dan is dit in die winter nie so maklik nie. Daarom probeer ons dikwels om die gawes van die natuur te bevries of om blikkies te maak, byvoorbeeld konfyt. Baie bessies en vrugte verloor egter hul nuttige eienskappe met enige behandeling. En dit is nog 'n nuttige kwaliteit as die seedoorn uitstaan teen die agtergrond van ander gawes van die natuur.
Sap van seewind bewaar al die nuttige eienskappe van die "lewende" bessies. Dit sal jou en jou geliefdes met verkoue perfek help, want dit is eintlik 'n analoog van die beroemde frambooskonfyt. Dieselfde kan gesê word oor die voordelige eienskappe van bevrore seedoring. Hulle is ook identies aan dié wat in vars bessies teenwoordig is.
Eenvoudig, jam moet versigtig gebruik word deur mense wat hul gewig beheer. Dit sal immers suiker bevat. Maar bevrore bessies dra nie meer so 'n gevaar nie. As jy dus hierdie unieke vrug vir die winter wil hou, kan dit beter wees om voordeel te trek uit die vrieskas, eerder as die metode van bewaring.