Hoender is 'n bekostigbare en geliefde produk. Baie lekker geregte kan voorberei word met die gebruik daarvan. Ons bied u 'n oorspronklike geregte-gebraaide hoender met sesam.
Hoender Resep In Sesam Saad
bestanddele:
- hoenderfilet - 2 stukke;
- wit droë wyn - 60 ml;
- meel - 1,5 eetlepels. lepels;
- sojasous - 30 ml;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- groente-olie - 20 ml;
- gemmerwortel - 30 g;
- sesame - 2 eetlepels. lepels;
- botter vir braai.
voorbereiding
Kip my filet, gedroog en sny in stroke van die verlangde grootte. Die wortel van gemmer word geskil en op 'n fyngraaier gesmeer. Ons voeg knoffel, witwyn, sojasous en groente-olie by die pers. Verlaag die strokies hoender in die marinade en laat dit vir ongeveer 'n halfuur. Daarna neem ons elke stukkie uit en rol in meel, wat vooraf gemeng is met sesam. Braai die hoender in botter tot goudbruin. Hoenderfilet met sesamsaad is gereed!
Hoender in sesam in die oond
bestanddele:
- hoender dromstokkies - 1 kg;
- heuning - 2 eetlepels. lepels;
- sesam - 100 g;
- meel - 3 eetlepels. lepels;
- suurlemoensap - 1 tlep;
- eiers - 1 stuk;
- Rooipeperpeper - 1 teelepel;
- Sojasaus - 100 ml;
- groente-olie.
voorbereiding
Eerstens berei ons marinade vir die hoender voor . Om dit te doen, meng sojasous, heuning, suurlemoensap en rooipeper. Ons verlaag die kalf in die marinade en verlaat die uur by 1,5-2. Daarna gooi ons hulle in meel. Dan duik ons in die geklitste eier, en daarna baster ons in sesam. Ons gebruik 'n groente-olie, versprei die voorbereide hoender en bak in 'n voorverhitte oond tot 180 grade. Vir 'n hoender met sesam en heuning, is rys of gestoofde groente perfek as 'n bykos. Terloops, in plaas van hoenderstokkies, kan jy enige dele van die hoender neem: vlerke , dye en ham. Slegs hoe groter die stuk, hoe meer tyd sal voorberei word.