Sommige van ons, weens smaakvoorkeure of gesondheidsprobleme, verteer nie meelprodukte nie. Dit beteken egter nie dat jy basies van lekker geregte moet weier nie. Ons sal jou in hierdie artikel vertel hoe om welige en heerlike kaaskoeke sonder manga en meel te kook.
Resep vir kaaskoeke sonder meel en semolina
bestanddele:
- Tuisgraan Korrelige Maaskaas - 325 g;
- eier C1 - 2 stukke;
- suiker is klein - 65 g;
- suurroom of konfyt - vir liassering;
- sout - 'n knippie;
- groente-olie.
voorbereiding
Klits eiers sonder 'n skyfklits saam met 'n menger totdat 'n dik skuim verkry word. Vervolgens, sonder om die toestel uit te skakel, gooi die suiker uit en roer 'n sirkelbeweging in. Kaaskaas sny ons deur 'n fyn sif en ons sit 'n rukkie onder die pers. Dan word die afgevoerde vloeistof gedreineer, en in droë kaas gooi ons 'n knippie sout en gooi die soet eiermengsel saggies in.
Braai pan met botter deeglik warm en eet 'n eetlepel, ons versprei ons kaasmengsels. Braai hulle van twee kante en dien dadelik die skottelgoed aan die tafel. Smeer dit, indien nodig, suurroom of konfyt.
Kaaskoeke sonder meel en manga in 'n braaipan
bestanddele:
- oond 9% - 255 g;
- eier C1 - 1 stuk;
- suiker - 10 g;
- piesang - 1 stuk;
- stysel - knippie;
- groente-olie - 55 ml.
voorbereiding
Eiers klop vir 'n paar minute met 'n menger met suiker tot 'n dik skuim verskyn. Koekkaas moet deur 'n sif gesif word en met eiermengsel geslaan word. Gooi die stysel, voeg die geskilte piesang by en knik die massamenger.
Gooi die olie in die braaipan, warm dit, spoel die tafel met 'n deeg en braai die syrniki sonder mielie en manga aan weerskante. 'N Warm behandel word eers na 'n papierhanddoek oorgedra, en dan met suurroom of bessiekonfyt bedien.
Kaaskoeke sonder meel en mango in die oond
bestanddele:
- maaskaas - 325 g;
- eier C1 - 2 stukke;
- sout - 'n knippie;
- vanilline;
- ligte rosyne - 1 handvol;
- suikerpoeier , suurroom, heuning - vir liassering;
- groente-olie.
voorbereiding
Curd word ons in 'n homogene massa, met behulp van 'n blender. Breek dan die eiers, gooi vanillien en 'n knippie ondiep sout. Meng alles deeglik en gooi die rosyne, wat voorheen in kokende water geweek is.
Nou neem ons vorms vir kolwyntjies, smeer dit met groente-olie en vul elke helfte met oondmassa. Ons stuur die spasies na 'n voorverhitte oond en bak die kaaskoekies vir 25 minute. Dan afkoel ons hulle, verwyder hulle versigtig uit die vorms, spoel 'n lekkerny met suikerpoeier of bedien met vloeibare heuning of suurroom.