Vandag is die resepte vir die voorbereiding van verskeie maer skottelgoed nog steeds relevant, aangesien die vinnige in volle gang is. Ons bied kookopsies vir lekker tuisgemaakte leun bak, wat voorberei kan word met die hulp van 'n kombuisassistent - multivark.
Lenten soet gebak in 'n multivarque - 'n vinnige resep
bestanddele:
- koringmeel - 150-180 g;
- minerale koolzuurhoudende water - 170 ml;
- Gegranuleerde Suiker - 60-80 g;
- geraffineerde plantaardige olie - 65 ml;
- koeksoda - 10 g;
- suurlemoen medium - 0,5 stuks;
- okkerneute - 120 g;
- piesangs van medium grootte - 2 stuks;
- sout - 1 knippie.
voorbereiding
By die voorbereiding van die gereg skoonmaak ons die ryp piesangs met 'n vurk en meng die vrugte in die bak met mineraal koolwater, groentegesynde melk, suiker en 'n knippie sout. Roer die mengsel sorgvuldig met 'n klitsop en plaas dan koeksoda, gekapte okkerneute en druk dit in die kom sap van 'n halwe suurlemoen. Meng die intensiewe kookstof en sif daarna na die koringmeel. Die hoeveelheid word intuïtief gedefinieer, wat konsekwentheid van die toets behels, as suurroom met gemiddelde vetinhoud.
Ons versprei die resulterende massa in 'n bietjie gesmeerde met groente-olie en kies die modus "Baking" op die vertoning van die toestel. In sestig vyf minute sal 'n lekker piesangtaart gereed wees. Sny dit eers na volle verkoeling. Wanneer jy dit bedien, kan jy 'n bietjie versier met suikerpoeier, neute en snye piesangs.
Heerlike leundeeg met pampoen in die multivariate
bestanddele:
- koringmeel - 310 g;
- pampoen vars - 620 g;
- Gegranuleerde Suiker - 210 g;
- rosyne sonder pitte - 180-220 g;
- bakpoeier - 20 g;
- Cognac - 40 ml;
- kaneel grond - 2 knippie;
- naeltjies grond - 1 knippie;
- heuningblom - 70 g;
- mediumgrootte oranje - 1 pc.
voorbereiding
Ons aanvaar die voorbereiding van maer tert volgens hierdie resep, ons maak die pampoen skoon en sny in blokkies met sygrootte nie meer as een sentimeter nie. Daarna bepaal ons die pampoenmassa in 'n wye glas of porseleinbak, voeg kognac by, gooi die suiker in, vryf die sestie van een suurlemoen en druk die sap uit. Ons gee baie naeltjies en kaneel, lê heuning en ons het 'n vaartuig met inhoud vir een minuut in 'n mikrogolfoond met sy maksimum krag. Daarna sift ons die meel in 'n bak en meng dit deeglik.
Wanneer die basis van die tert klaar is, olie dit en lig die multicast stof en sit die deeg daarin. Na een uur en tien minute in die "Baking" af, sal die maer tert van die pampoen gereed wees.
Sny die produk eers na afkoeling en bedien met heuning, of net besprinkel met poeiermelk.
Lent sjokoladetaart op 'n pekel in 'n multivark
bestanddele:
- koringmeel - 390 g;
- Pickle komkommer of tamatie - 240 ml;
- Gegranuleerde Suiker - 210 g;
- geraffineerde groente-olie - 80 ml;
- bakpoeier - 20 g;
- Vanillien of suiker vanielje - 1 knyp of 20 g onderskeidelik;
- kakao poeier 75 g;
- sout - 1 knippie.
voorbereiding
Meng die pekel in 'n geskikte vaartuig met groentegesnyde olie, vanillien of vanielje suiker en suiker. Daarna sift ons die koringmeel van die hoogste graad, bakpoeier en kakao poeier in en meng die massa totdat al die meel- en sjokoladebolletjies heeltemal opgelos is. Op hierdie stadium kan jy die deeg met gekapte neute, rosyne of ander gedroogde vrugte aan jou smaak aanvul.
Die gereed basis vir die maer taart word in multi-groente-olie, oorversadig met groente-olie, uitgelê en ons wys die funksie "Baking" vir vyf en sestig minute.