Koek in die meerveranderlike

Wanneer ons praat oor hoe om 'n koek in 'n multivark te maak, beteken dit hier die werklike bak van 'n koekie of koek, wat die basis sal wees vir die ontwerp van die behandel. Die keuse van room kan slegs jou verbeelding en persoonlike voorkeure beïnvloed. Gevolglik kan jy elke keer 'n heeltemal nuwe nagereg geniet deur die taartkoeke wat in verskillende resepte in die multivaket en die vulstowwe voorberei is, te verander.

Sjokoladekoek op kefir in 'n multivark

bestanddele:

• koring gesifmeerde blom - 325 g;
• hoender eiers - 2 stukke;
• sand suiker - 195 g;
• kefir - 375 ml;
• Bakpoeier of Soda-Asyn geblus - 10 g;
• Sonneblomolie sonder geur - 40 ml;
• kakaopoeier - 60 g;
• 'n stukkie botter om die vorm te smeer;
• enige room vir bevrugting - 500-700 g.

voorbereiding

1. Om vinnig 'n eenvoudige koekie vir 'n koek in 'n multivark te berei, meng eers die droë bestanddele, naamlik ons ​​sif die meel, kakaopoeier en bakpoeier in die bak en voeg suiker by.
2. In 'n ander diep houer verbind ons eiers, kefir en sonneblom sonder die aroma van olie en breek die komponente met 'n menger of klits, maar sonder fanatisme. Dit is net genoeg om 'n eenvormige tekstuur te kry en om 'n eweredige verspreiding van komponente onder mekaar te verkry.
3. Nou verbind ons die inhoud van beide vate en meng totdat al die meelvlokkies blom.
4. Die gevolgde deeg is effens dikker as die suurroom, ons sit dit in 'n geoliede multicast en laat dit vir 1 uur in die "Baking" af.
5. Na die sein hou ons die koekie vir 'n verdere tien minute op die "Voorverhit", waarna ons dit onttrek, afkoel en dit in drie gelyke lengte dele sny.
6. Elke deel word bevrug met enige room, stapel op mekaar, ons versier die produk na u smaak en gee dit 'n paar uur om te week.

Heuningkoek in 'n multivaket - 'n eenvoudige resep

bestanddele:

• koring gesifmeerde meelblom - 485 g;
• hoender eiers - 5 stuks.
• sand suiker - 260 g;
• natuurlike heuning - 175 g;
• koeldrank - 5 g;
• suurroom - 600 g;
• 'n stukkie botter om die vorm te smeer.

voorbereiding

1. Vir heuningkoekies verwerk ons ​​eiers met suiker-sand tot prag en verligting. Heuning word met soda gemeng tot die vorming van skuim, verbind dit dan met die eiermassa en weer wis.
2. Meng nou die meel saggies in die deeg totdat al die knoppe bloei en 'n bietjie dikker word as die pannekoekbeslag.
3. Ons sit die voorbereide heuningdough in die olie van die multi-toestel, smeer met 'n stukkie botter en bak die heuningmaker vir 'n uur nadat die toestel in die "Bake" -modus gestel is.
4. Op die gereedheid van die heuningkoekie sny dit saam in drie dele, week elke suurroom en stapel hulle bo-op mekaar.
5. Ons versier 'n eenvoudige koek in 'n multivariate van heuningkoekie na ons goeddunke en gee dit 'n paar uur om te bevrug.

Biscuit lekker koek in die multivark

bestanddele:

• koring gesifmeerde meel - 165 g;
• hoender eiers - 4 stuks.
• sand suiker - 155 g;
• Vanillien - 2 knippie;
• enige room vir bevrugting - 600 g;
• 'n stukkie botter om die vorm te smeer.

voorbereiding

1. In hierdie geval berei ons 'n klassieke koekiekoek voor. Om die deeg voor te berei, draai eierwitte in dik en digte skuim.
2. Gooi dan suiker en vanillien in klein porsies by die proteïene, sonder om die werk van die menger te stop.
3. Ten slotte stel ons eiergele in 'n houer met 'n soet proteïenmassa en klits 'n bietjie meer.
4. Dit bly net liggies, roer die deegblom saggies in en sit dit in die geoliede kapasiteit van die multivark.
5. Die koekie word gaar in dieselfde "Bake" af as die vorige koeke, maar dit neem sewentig minute hiervoor.
6. Ons verwyder die warm koekie in die rooster vir verkoeling, sny dit in twee of drie stukkies saam, week dit met room, laat dit vir 'n paar uur staan, en ons kan regaleer.