Navaga in die oond

Navaga - ongelooflik lekker en delikate vis uit die kabeljou familie. Hoe lekker om navaga in die oond te kook, lees hieronder.

Navaga - 'n resep vir kook in die oond

bestanddele:

• navaga - 1 kg;
• meel - 1 eetlepel. lepel;
• sout;
• peper.

voorbereiding

1. Navasas ontdooi eers. Ons verwyder die kop, die binnekant en spoel goed af. Karkasse kan heeltemal gebak word.
2. Smeer die bakplaat met olie. Gooi meel in 'n bak vir bros, voeg sout en peper by. Ons gooi die mengsel van karkasse van navaga in en plaas op 'n bakplaat. Draai onmiddellik oor na die ander kant. Ons doen dit sodat albei kante van die karkas met olie bedek is. Bak vir sowat 'n halfuur by 180 grade.

Navaga in die oond - resep

bestanddele:

• Navaga van medium grootte - 5 stuks.
• speserye vir vis - 1 eetlepel. lepel;
• Mayonnaise - 2 el. lepels;
• ui - 120 g;
• groente-olie.

voorbereiding

1. Karkasse word gewas, skoongemaak en weer gespoel.
2. In 'n bak sit ons mayonnaise, voeg speserye vir vis by en meng goed.
3. Elke karkas word met sous gesmeer.
4. Die pan is gesmeer met olie en langs mekaar lê ons die vis uit.
5. Ons maak die uie skoon. Skink dit met ringe en plaas dit bo-op. Laat die notule om 15:00.
6. Bedek die bakplaat met foelie styf. En om die paartjie toe te laat om uit te kom, maak ons ​​op verskeie plekke klein gaatjies.
7. By 200 grade het Navaga in die oond in foelie 'n halfuur gebak.

Navaga in die oond met suurroom

bestanddele:

• navaga - 1 kg;
• wortels - 150 g;
• ui - 100 g;
• groente-olie;
• sout;
• suurroom - 200 g;
• aartappels - 600 g;
• setperke.

voorbereiding

1. Aartappels word skoongemaak en in dun skywe gesny.
2. Ons sny uie en wortels met strooi.
3. Ons sit olie op die skinkbord, steek eers aartappels uit, dan gesnyde karkasse van navaga. Al hierdie is gesout en peper.
4. Sprei die ui en gekapte wortels met halwe ringe op 'n enkele laag vis en sny dit.
5. Vul dit alles met suurroom en bak vir 20 minute by 200 grade.
6. Voltooide gereg prisutshivaem geknipte groen.

Navaga gebak in die oond

bestanddele:

• navaga - 1 kg;
• ui - 2 stukke;
• olyfolie - 5 el. lepels;
• meel vir brood;
• sout.

voorbereiding

1. Boogskinkem halwe ringe, gesoute, gooi olyfolie. Al hierdie is goed geroer en ter syde gestel.
2. Navaga word van die viscera skoongemaak, in stukkies gesny en in meel gekrummel.
3. Die helfte van die ui is op die bodem van die vorm neergelê, van bo af lê ons stukke navaga uit. Maak die oorblywende ui toe en bak vir ongeveer 'n halfuur teen 'n matige temperatuur.