Pap met gestoofde vleis is 'n weermag klassieke. Ideaal as jy dringend honderd honger jong mans moet voed. En selfs as jy net een in jou sorg het - 'n gunsteling, en jy gee nie spyseniering uit blikkies nie, soms moet jy hierdie gereg van tyd tot tyd kook. Omdat dit eenvoudig, vinnig, bevredigend is en ook, afhangende van die kwaliteit van die stoofpot, baie lekker is. En in die veld- en landtoestande is dit ook 'n onontbeerlike kos!
Resep vir bokwietpap met stoofpot
bestanddele:
- Bokwiet groats - 1 item;
- Beesvleisstoof - 1 b.
- ui - 1 stuk;
- wortels - 1 stuk;
- sout, peper swart grond - na smaak.
voorbereiding
Droë bokwiet word in 'n diep braaipan gegiet, en braai, tot die voorkoms van 'n kenmerkende tert-geur. Giet 'n halwe koppie water versigtig. Wanneer dit ophou, moet jy nog 2, 5 koppies byvoeg. Gooi sout, kook, verwyder die vuur en bedek met 'n deksel.
In 'n aparte pannetjie, op vet met stoofvleis, braai fyngekapte uie. Wanneer dit deursigtig word, voeg die gerasperde wortel op 'n groot ruit. Stoof die groente bymekaar vir ongeveer 5 minute, voeg dan blikkies by. Laat die gebraai vir nog 5 minute, peper.
Meng die stoofpot met die groente met die voltooide bokwietpap. En dat alle komponente uiteindelik verbind word, kan ons die kos vir 'n paar minute lank aan die brand steek.
Resep vir bokwiet pap met bredie in die multivark
bestanddele:
- Bokwiet groats - 2 items;
- water - 3,5 items;
- Stoofpotjie - 1 b.
- ui - 2 stukke;
- groente-olie - 1 eetlepel. lepel;
- Marjolein (droog) - 1 eetlepel. lepel;
- sout - 0,5 teelepel.
voorbereiding
Gooi olie in 'n pan van multivarka en braai die uie in halwe ringe op die "Bak" af tot goudbruin. Voeg die stoofpot, speserye by en sit in dieselfde modus vir 5 minute. Voeg bokwiet by , voeg water, sout by. Begin die program "Kasha" vir 25 minute. Na die klank sein word die multivark oopgemaak, ons meng die geurige bokwiet, versprei dit op plate en dien dit dan aan tafel. As jy wil, kan jy 'n stukkie botter en 'n bietjie groente byvoeg.