Lavash is nie net 'n nuttige plaasvervanger vir gereelde brood nie, maar dit kan ook die basis vorm vir 'n wye verskeidenheid warm skottelgoed. Een van die gewildste warmgeregte is pita brood met kaas in die oond, wat so gou moontlik voorberei word en blyk baie bevredigend te wees.
Lavash Met Wors En Kaas In Die Oond
Sulke lavash rolle kan 'n volwaardige plaasvervanger vir huispizza word. Variasies kan onbeperk wees.
bestanddele:
- vaste kaas - 235 g;
- ham - 470 g;
- Tomatensous - 145 ml;
- lavaslakens.
voorbereiding
Berei 'n harde kaas voor deur dit in dun plate of growwe vryf te verdeel. Plaas 'n paar velle dun pita brood bo-op mekaar en bedek dit met sous. Sprei 'n laag kaas, en sit bo-op skywe worsies. Rol die skottelblare in 'n rol en verdeel dit in gedeeltes van die verlangde grootte. Plaas die rolle in 'n goed-olie-oondbak. Plaas die vorm onder die rooster, wag vir die smelt van die kaas, en dien dan onmiddellik 'n hapje.
Lavash gebak met kaas en maaskaas in die oond - resep
bestanddele:
- 'n stuk pitabroodjie;
- harde kaas - 175 g;
- maaskaas - 135 g;
- eier - 1 stuk;
- suurroom - 85 g;
- vars groente.
voorbereiding
Kaaskas seisoen en meng dit met eier, groen, derde gerasperde kaas en suurroom. Sprei die massa oor die pitabroodlak en rol dit in 'n rol. Stukkies rol in 'n vorm gegooi, bedek met 'n laag van die oorblywende kaas en laat dit vir 25 minute by 160 grade bak.
Pita brood met kaas en kruie in die oond
bestanddele:
- velle spasie - 2 stuks.
- eier - 1 stuk;
- gerasperde kaas - 230 g;
- 'n klomp geassorteerde groente.
voorbereiding
Meng die eier met gerasperde kaas, kruie en 'n bietjie sout met varsgemaalde peper. Sny die pita brood in gelyke blokkies en versprei die kaasvulling bo-op elkeen. Rol die pita broodrolletjies, lê dit naby en bak by 180 15-18 minute.
Pita brood met sampioene en kaas in die oond
bestanddele:
- Bladsye Pita brood - 2 stuks.
- Champignons - 135 g;
- eiers - 2 stukke;
- 'n handvol dillegroen;
- joghurt - 185 g;
- ui - 45 g.
voorbereiding
Verdeel die blaarwas in kleiner stukke. Sampioene en uie red saam. Dip die eerste plaat pita brood in 'n eier, plaas in 'n olierige vorm, bedek met 'n laag kaas met dille en sampioene. Strek die lae deur die vorm te vul. Bak die skottel vir 170 minute vir 'n halfuur.