Vandag sal ons ons lesers bekend stel aan een van die maniere om 'n goeie vorm te behou, met die voorbereiding van 'n gesonde ontbyt. Die resep vir 'n proteïenomelet vir 'n paar in 'n multivarket sal beslis nodig wees deur almal wat gewig wil verloor. U sal ook 'n hele reeks bymiddels aangebied word, wat u ontbyt werklik onvergeetlik sal maak.
So, dit is tyd om te leer hoe om vinnig 'n hartlike en lekker proteïenomelet te berei. En ons sal begin met 'n klassieke eieromelet vir 'n paar.
Proteïen roereier
bestanddele:
- eier hoender - 3 stukke;
- melk -1 eetlepels. l.;
- groente - na smaak;
- groente-olie - 1 teelepel;
- sout en peper - na smaak.
voorbereiding
Eerstens skei ons die proteïene van die eiergele af. Klop dan die blankes met melk totdat die skuim vorm. Voeg sout en peper by en meng deeglik. Spoel nou en droog die groente, fyngekap en voeg by die eiermassa. Daarna word die braaipan warmgemaak en dit met groente-olie gesmeer.
Giet dan ons proteïenmengsel uit en kook die omelet vir 2 minute aan elke kant. Daarna dien jy dadelik 'n warm gereg aan die tafel. Deur dieselfde algoritme kan 'n proteïenomelet in 'n multivariate voorberei word. Ook sal ontbyt baie lekker wees as jy 'n bietjie suurroom of 'n gunsteling roomous by die skottel voeg. En die kante van die bord kan versier word met stukkies spek, vars groente of blaarslaai.
En in die ry het ons resepte vir 'n proteïenomelet in die oond. 'N Soet omelet sal sekerlik deur jou kinders geniet word en sal waardeer word deur alle huishoudings.
Soet omelet in die oond
bestanddele:
- aarbei konfyt - 150 ml;
- eierwitte - 4 stuks;
- suiker - 2 el. l.;
- botter - 1 teelepel;
- poeiermelk - 1 eetlepel. l.
voorbereiding
Klits die eierwitte tot glad. Voeg dan suiker en die helfte van die bessie konfyt by. Neem nou 'n klein vorm vir bak en bak dit met botter. Daarna verskuif ons die massa van proteïene en konfyt en stuur die toekomstige omelet in die oond tot 180 grade. Na 25 minute sal 'n voedsame ontbyt gereed wees.
Voordat dit bedien word, sny die omelet in stukke en strooi dit met poeiermelk. Jy kan die tafel bedien met soetjoghurt, warm melk of koffie. As jy wil, kan hierdie proteïenomelet in 'n mikrogolfoond vir 5-10 minute gekook word, met 'n deksel bedek.
Die laaste resep vir 'n proteïenomelet vir vandag verseker jou 'n vinnige voorbereiding van 'n hartlike en geurige ontbyt vir die hele gesin.
Proteïeneomelet Met Groente
bestanddele:
- eier van hoender - 4 stuks.
- botter - 1 teelepel;
- melk - 30 ml;
- meel - 1 eetlepel. l.;
- Kersietamaties - 5 stuks.
- soetrissie - 1 stuks;
- blaarslaai - 2 stukke;
- kaas van soliede soorte - 50 g;
- Sout en speserye - na smaak.
voorbereiding
Klits die klitsvis voor die voorkoms van die skuim met 'n menger of vurk. Voeg geleidelik melk by, voeg liggies by. Voeg dan sout en speserye by. Gooi dan die eiermassa in 'n gesmeerde vorm en stuur dit vir 180 minute na 'n voorverhitte oond vir 180 minute.
Spoel die kersietamaties deeglik uit en sny dit in sirkels. Toe was ons die peper, sny die wortel en sade uit.
Wanneer die omelet gereed is, haal die vorm uit die oond en sit die groente bo-op en strooi dit met gerasperde kaas. Nou stuur ons die omelet weer vir nog 5 minute sodat die kaas smelt. Voordat dit bedien word, word die omelet in 'n paar porsies gesny op bordjies, versier met 'n slaaislaai. Nou versier ons die skottel met groen en maak die huis gelukkig.
Die omelet pas perfek by 'n glas tamatiesap of 'n beker swart koffie met room. As jy wil, kan jy 'n bietjie gerookte vleis of maer vleis byvoeg. Voeg 'n piekie 'n bietjie paprika of kerriesous by.