Koekie met gekondenseerde melk sal jou oorwin met sy eenvoud en sal jou aangenaam verras met sy wonderlike smaak, aroma en pomp.
Resep vir koekies met gekondenseerde melk
bestanddele:
- meel - 145 g;
- verdampte melk - 395 ml;
- die eier is groot - 95 g;
- Vanillin - na die smaak;
- koeksoda.
voorbereiding
Eiers van kamertemperatuur word in 'n bak gebreek en met hoë spoed met 'n menger geslaan. Sonder om te stop, gooi die gekondenseerde melk en bring die massa tot 'n pragtige romige konsekwentheid. Giet dan in die meel, gooi vanillien, gebak en meng. Sprei die deeg in 'n geoliede vorm met 'n lepel en bak die koekie tot dit rooskleurig in die oond is, sowat 'n halfuur. Ons bedien 'n voorbereide nagereg met roomys, heuning of versiering met vars bessies.
Sponge koek met gekondenseerde melk en suurroom
bestanddele:
- suiker 205 g;
- suurroom lae vet - 195 ml;
- bakpoeier - 15 g;
- eier - 140 g;
- meel - 385 g;
- gekondenseerde melk - 185 ml.
voorbereiding
Koekies met gekondenseerde melk kan ook dien as basis vir die koek. So, klits die eiers met 'n menger met suiker, voeg die suurroom en die gekondenseerde melk geleidelik by. Giet dan die meel met bakpoeier en meng dit netjies. Die onderkant van die vorm is gevoer met perkamentpapier, ons versprei die deeg en bak die koek 50 minute lank in die verhitte oond. Dan is die koekie heeltemal koel, in koeke gesny en met enige room, konfyt of heuning gesmeer.
Sponge koek met gekondenseerde melk in 'n multivark
bestanddele:
- gekondenseerde melk - 195 ml;
- kakao - 25 g;
- meel - 235 g;
- koeldrank - 1 teelepel;
- tafel asyn - 10 ml;
- groente-olie - 10 ml.
voorbereiding
Eiers klop, voeg kondensmelk by, gooi meel, gebak en kakao poeier in. Ons knie die deeg en versprei dit met 'n lepel in die geoliede bak van die multivark. Ons vlak die oppervlak met 'n lepel, maak die deksel van die toestel en aktiveer die "Bak" -program vir 55 minute. Na die klank sein, trek die sjokoladekoekie saam met gekondenseerde melk met behulp van 'n stoommandjie en afkoel dit.
Sponge koek met gekondenseerde melk en neute
bestanddele:
- eier - 235 g;
- meel - 135 g;
- suiker - 195 g;
- Gekondenseerde melk - 285 ml;
- okkerneut - 255 g.
voorbereiding
Proteïene en eiergele word op verskillende bakke geskei en die eerste menger met maksimum spoed geslaan. Giet 'n halwe porsie suiker geleidelik en klits in 'n welige toestand. Jongmense vryf ons met die oorgeblyde korrelsuiker en ons verbind beide gewigte. Ons stel gesifmeerde meel in en gooi die deeg in 'n geoliede vorm. Ons bak 35 minute lank 'n koekie in die oond, sny dit in koeke, smeer dit met gekondenseerde melk en strooi dit met gekapte neute. Vorm die koek en verwyder dit vir 1 uur in die yskas.