'N Tafel in 'n mikrogolf kan baie maklik gekook word. Die proses duur nogal tyd, en die produk is gevolglik baie lekker. Sulke bakkie help, as jy skielik wil hê dat iets lekker of onverwagte gaste onverwags kom.
Hoe om 'n tert in 'n mikrogolfoond te bak?
Paste in die mikrogolfoond is gouer as diegene wat volgens die klassieke tegnologie in die oond gebak het, maar die tyd vir hulle voorbereiding is baie minder. Die onderstaande wenke kan u vinnig help om heerlike lekkernye voor te berei.
- Die deeg vir pasteie in die mikrogolf moet meer vloeistof wees as om in die oond te bak.
- Suiker in die deeg moet baie versigtig geroer word, omdat die onopgeloste kristalle met die bak in die mikrogolf verbrand word.
- Dit is beter om ronde vorms te gebruik vir bak.
- Klaar om na die sein te bak, word nie aanbeveel om dadelik uit die toestel te verwyder nie, laat dit nog 'n 5-7 minute in die oond staan.
Skep 5 minute in die mikrogolfoond
'N Vinnige tert in 'n mikrogolfoond kan oor 'n paar minute gekook word. Dit is baie handig om so lekkernye vir oggendkoffie te kook. Die produk is sag, delikate, geurige en baie lekker. Vir die bak, moet jy skottelgoed gebruik wat geskik is vir mikrogolfoonde - keramiek, glas of silikoon.
bestanddele:
- meel - 8 el. lepels;
- kakao - 3 el. lepels;
- suiker - 6 el. lepels;
- eiers - 2 stukke;
- melk, botter - 6 eetlepels elk. lepels;
- suiker vanielje - 10 g;
- bakpoeier - 1 teelepel.
voorbereiding
- Eiers word met suiker, melk en botter geslaan.
- Voeg droë bestanddele by en knie.
- 'N Sirkel bakkerypapier word op die bodem van die vorm geplaas, die deeg is uitgegooi en by maksimum krag word sulke pasteie vir 4 minute in 'n mikrogolfoond voorberei.
- Die finale produk word heeltemal afgekoel in 'n vorm, en dan onttrek.
Sirkel in 'n beker in 'n mikrogolfoond
'N Tafel in 'n koppie in 'n mikrogolfoond kan selfs vir 'n kind gemaak word. Hieronder is 'n basiese resep, en dan kan dit verander en aangevul word. Dit blyk baie lekker, as jy fyngekapte stukkies donker sjokolade by die deeg voeg. Wanneer jy 'n tert voorberei, moet jy onthou dat die deeg goed opkom en daarom moet die beker hoog wees.
bestanddele:
- blom - 4 el. lepels;
- suiker, kakao - 2 el. lepels;
- eier - 1 stuk;
- melk - 3 eetlepels. lepels;
- olie - 3 el. lepel.
voorbereiding
- Al die droë bestanddele word in 'n beker gegooi en goed gemeng.
- Ry in die eier, gooi die olie en melk, meng deeglik en stuur dit na die mikrogolfoond.
- By maksimum krag sal die tert in die mikrogolf in 3 minute gereed wees.
Sjokolade Pie in die Mikrogolfoond
Die sebra-koek in die mikrogolf is so lekker en interessant dat dit nie net vir 'n tuisdeeppartytjie bedien kan word nie, maar ook vir 'n feestafel. Indien gewen kan die finale produk met sjokolade-versiersel of in 'n waterbad of in 'n mikrogolfoond met sjokolade gesmelt word en met gekapte neute gevryf word.
bestanddele:
- blom, suiker - 4 el. lepels;
- kakao - 1 eetlepel. lepel;
- bakpoeier - ¼ tsp;
- kits koffie - 1 teelepel;
- eier - 1 stuk;
- botter, melk - 3 eetlepels elk. lepel.
voorbereiding
- Die vloeibare komponente word geslaan tot homogeen.
- Kombineer die droë bestanddele sonder koffie en kakao.
- Albei massas word verbind en in die helfte verdeel.
- Voeg by een van hulle kakao, koffie en roer by.
- Die vorm is gesmeer met olie en een vir een eetlepel wit en bruin deeg is versprei.
- Met maksimale krag sal die Zebra-tert in die mikrogolf in 4 minute gereed wees.
Koek met appels in die mikrogolfoond
Appeltaart in die mikrogolf sal tot die smaak van alle liefhebbers van sappige nat bakery wees. Appels kan op die bodem van die vorm gesit word en 'n voorbereide deeg giet, of jy kan die vrugte daarin meng en dit in hierdie vorm bak. Opsioneel, voordat dit by die deeg gevoeg word, kan appels liggies met grond kaneel gemeng word.
bestanddele:
- meel, suiker - vir 1 glas;
- appels - 3 stukke;
- eiers - 4 stukke;
- koeldrank - ¾ tsp;
- suurlemoensap - 1 teelepel;
- olie vir die smeer van die vorm.
voorbereiding
- Eiers word met suiker gemeng en meel word bygevoeg.
- Soda word met suurlemoensap geblus en na die deeg gestuur.
- Plaas appels in klein skywe gesny.
- Giet die deeg in 'n gesmeerde vorm en berei die maksimum krag vir 8 minute voor.
Piesangstert in die mikrogolfoond
'N Koek met piesangs in 'n mikrogolfoond wat volgens hierdie resep gekook is, word baie sag en lugig verkry. 'N Spesiale, delikate smaak word aan hom gegee deur kondensmelk by die deeg by te voeg. Piesangs om te bak, is beter om ten volle gehaas te gebruik. In plaas van lemoenskil, kan jy suurlemoen gebruik, ook, sal baie lekker wees.
bestanddele:
- meel - 1 glas;
- Bakpoeier - 1,5 teelepel.
- olie - 100 g;
- Gekondenseerde melk - 100 g;
- piesangs - 2 stukke;
- melk - 100 ml;
- gerasperde lemoenskil - ½ teelepel.
voorbereiding
- Die meel word gemeng met 'n bakpoeier.
- Piesangs knie met 'n vurk, voeg gekondenseerde melk by, sit, melk en klop tot homogeen.
- Kombineer albei massas, gooi die deeg in 'n vorm en maksimeer met 10 minute 'n taart met piesangs in 'n mikrogolfoond.
Taart met kool in 'n mikrogolfoond
'N Gelei taart met kool in 'n mikrogolfoond is 'n uitstekende onafhanklike gereg. By die voorbereiding van die deeg kan jy kefir in plaas van suurroom byvoeg. Kool kan vooraf gekook word en nie hitte behandel word nie, maar dan sal dit 'n bietjie in die eindproduk knars. As jy wil hê dat die tert 'n meer delikate struktuur moet hê, moet kool voorverhit word.
bestanddele:
- blom - 4 el. lepels;
- kool - 300 g;
- eiers - 3 stukke;
- suurroom - 3 el. lepels;
- bakpoeier - ½ teelepel;
- sout;
- kaas - 50 g.
voorbereiding
- Koolvleis, podsalivayut, gooi kokende water en stuur vir 5 minute na die mikrogolfoond.
- Dan gooi hulle die kool in 'n verkoeler.
- Eiers word geslaan met sout en suurroom, voeg meel, bakpoeier by en roer.
- Plaas die kool in 'n gesmeerde vorm, gooi die deeg en met 'n krag van 800 W, sal 'n eenvoudige tert in die mikrogolf in 10 minute gereed wees.
- Sprinkel dit met gerasperde kaas en bak tot dit smelt.
Curd koek in mikrogolfoond
Pragtige ligte tert in die mikrogolfoond, gekook op grond van maaskaas, soos almal wat dit minstens een keer probeer het. Om 'n delikate lugstruktuur te hê, moet die kaas gekies word, nie te vetterig nie. As dit verlang word, kan rosyntjies, stukkies vrugte of bessies by die deeg gevoeg word. En die finale produk kan met suurroom oorgegooi word.
bestanddele:
- maaskaas - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- eiers - 2 stukke;
- suiker - 100 g;
- manga - 100 g;
- sout, vanillien - deur knippie;
- bakpoeier - 1 teelepel.
voorbereiding
- Eiers word met suiker gemeng, kefir word ingegooi, sout word bygevoeg, vanillien.
- Giet in mango, bakpoeier, roer goed en laat staan vir 15 minute.
- Giet die deeg in 'n vorm en bak vir 10 minute 'n oondkoek in 'n mikrogolfoond.
Vistaartjie in die mikrogolfoond
'N koek met vis in die mikrogolf is 'n baie lekker en baie voedsame verrassing. In hierdie resep word, behalwe vis, gerookte spek by die vulsel gevoeg. Hierdie komponent kan nie gebruik word nie, maar daarmee word die kos lekkerder. Met betrekking tot die ui - dit kan rou bygevoeg word, maar dit is beter om dit eers te stoor.
bestanddele:
- meel 400 g;
- olie - 50 g;
- water - 1 glas;
- sout;
- filette vis - 500 g;
- gerookte spek - 100 g;
- ui - 1 stuk;
- eier - 1 stuk;
- speserye.
voorbereiding
- Vir die deeg word die meel gemeng met water, olie en sout.
- Verdeel dit in 2 dele, een van hulle word in 'n vorm geplaas en die deeg word verdeel sodat die sye verkry word.
- Filet en geur word in blokkies gesny, gekrummelde uie, gesout, speserye bygevoeg en gemeng.
- Sprei die daaropvolgende vulling op die deeg, bedek met die tweede deel van die deeg, die rande is vasgemaak.
- Die boonste gedeelte van die koek is met eier gesmeer.
- Bak die produk teen 'n gemiddelde krag van 10 minute, stel dan die maksimum krag uit en kook die koek vir nog 12 minute.
Vleistaart in die mikrogolfoond
Heerlike pastei in die mikrogolfoond met vleisvulling, is ook baie eenvoudig gebak. Dit is beter om daardie soort vleis wat vinnig voorberei word, te kies - vark, kalkoen of hoender. As jy wil, kan ui-uie by die grond vleis gevoeg word - dit sal die sappigheid van die gereg gee. Voordat jy die koek na die oond stuur, word aanbeveel om verskeie gate vir die stoomuitgang te maak.
bestanddele:
- kaas - 50 g;
- Gehakte vark - 400 g;
- eier - 1 stuk;
- Peperwortel gerasperde, witbrood, mosterd - 20 gram elk;
- Vlekkende deeg - 400 g.
voorbereiding
- Stuffing word gekombineer met brood, peperwortel, mosterd en sout.
- Onderaan die vorm lê die deegblad, vorm die sye, plaas die boonste bo-op en bedek met die oorblywende deeg en plak die rande.
- Sprinkel die koek met gerasperde kaas en kook vir 15 minute by medium krag.