Rooi ryp en sappige tamaties is ongelooflik lekker. Hulle maak uitstekende slaaie, en net 'n vars groente sonder sout en botter is ook nie 'n dwaas vir smaak nie. Maar om vars tamaties te eet, kan beide voordeel en skade bring. Daarom is dit nodig om te weet wie hierdie groente kan eet, en wie beter om daarvan te onthou om nie saam met hulle te eet nie.
Hoe nuttig is vars tamaties?
Hierdie groente bevat baie vitamiene, maar die hoogste konsentrasie in hulle bereik vitamien C. As jy tamatie en oranje vergelyk met die inhoud van hierdie vitamien, sal 'n ryp groente inderdaad niks aan die vrugte verloor nie.
Ook in tamaties is vesel, jodium, nodig vir die tiroïedklier, pektien, B-vitamiene , fosfor, magnesium, folies en nikotiensuur. Hierdie lys kan voortgesit word, maar selfs so 'n kort lys dui reeds aan of vars tamaties nuttig is. Eet hierdie vars ryp groente sal help om die bloedvate te versterk, die tiroïedfunksie te verbeter en om gewig te verloor.
Daarbenewens help 'n stof soos lycopeen, wat die vel van hierdie groente bevat, om atipiese selle te verminder, waaruit 'n maligne tumor kan vorm. Dit spreek ook van die voordele van vars tamaties.
Kontraindikasies en skade
Die tamatie het kontraindikasies, want met sekere kwale kan hulle skade doen. Eerstens kan hulle 'n allergiese reaksie veroorsaak.
Tweedens, moet hulle nie geëet word as 'n persoon siektes het nie, byvoorbeeld pankreatitis, gastritis, cholecystitis, nier- en blaassiektes. In die teenwoordigheid van hierdie kwale kan tamaties en geregte van hulle verergerings en pyn veroorsaak. Maar dit is miskien die enigste kwaad wat hierdie groente kan bring.
Dus, as 'n persoon nie bogenoemde siektes het nie, sal die verbruik van vars rou groente net baat vind.