Kabeljou - goed en sleg

Kabeljou is 'n mariene vis. Dit staan ​​onder andere uit witgemaakte vleis, waaruit 'n groot aantal skottelgoed gekook kan word. Die grootste voordeel van kabeljou is 'n groot voordeel vir die liggaam, wat die gevolg is van die teenwoordigheid van die nodige stowwe. Hierdie vis kan 'n uitstekende plaasvervanger vir vleis wees, en alles danksy 'n hoëgraadse proteïen, wat vir 100 gram kabeljouvleis 16 gram proteïen uitmaak.

Voordele en nadele van kabeljou

In die eerste plek moet gesê word dat hierdie vis 'n dieetproduk is, aangesien slegs 100 gram vet per 100 gram nodig is. Daarbenewens het kabeljou 'n laer kalorie-inhoud , so as jy gewig wil verloor of jou voorkoms moet kyk, moet jy dit in jou dieet insluit. Wat is die voordeel van die kabeljou vir die liggaam:

  1. Hierdie vis het 'n gunstige uitwerking op geestelike vermoëns, te danke aan die groot hoeveelheid jodium. Daarbenewens sal dit nuttig wees vir swanger en borsvoedende vroue.
  2. As u probleme met bloed het, let dan op die kabeljou, aangesien dit die bloedsirkulasie en bloedstolling verbeter.
  3. Die gebruik van kabeljou is die voordelige uitwerking op die aktiwiteit van die spysverteringskanaal. Dit gaan alles oor die teenwoordigheid van vitamien PP, wat nie kan ophoop nie en moet voortdurend in die liggaam ingaan.
  4. As gevolg van die groot hoeveelheid swael verbeter hierdie seevis die toestand van die vel, hare en naels.
  5. Kabeljou verbeter breinaktiwiteit, aangesien dit die suurstofvloei na die brein verhoog. Hierdie vis bevat baie omega-3-vetsure wat die aangetaste diere vernietig selle, wat die oorsaak van onkologiese siektes is.

Benewens so 'n groot voordeel vir die liggaam, kan kabeljou ook skade veroorsaak. Eerstens gaan dit om mense met individuele onverdraagsaamheid. Tweedens, moenie hierdie vis in u spyskaart insluit nie as u probleme met die niere het, asook met cholelithiasis en urolithiasis. Kabeljou kan mense met 'n oorvloed van vitamien D , sowel as hipotensie, benadeel. Moenie skottelgoed van hierdie vis misbruik nie, aangesien dit probleme met die spysverteringstelsel kan veroorsaak. Dit is belangrik om te oorweeg dat die kabeljou parasiete kan dra, daarom moet dit onderworpe wees aan versigtige hittebehandeling. Koop vis slegs in vertroude plekke, om nie die kwaliteit daarvan te betwyfel nie. Swak gekombineerde kabeljou en kaas, aangesien dit spysvertering kan veroorsaak.