Rys met garnale, waarvan die resepte nou bespreek word, is 'n baie eenvoudige en lekker tweede kursus. Dit is sekerlik 'n beroep op alle fynproewers van gesonde kos, nie onverskillig vir seekos nie. Om dit voor te berei, sal jy baie min tyd benodig, en moet nie altyd in die kombuis wees nie. Alles word redelik eenvoudig voorberei en, soos dit was, in die verbygaan. Kom ons kyk na 'n paar interessante resepte vir die voorbereiding van geregte van rys en garnale, en jy sal sien hoe maklik dit is.
Gebraaide rys met garnale en eiers - resep
bestanddele:
- groente-olie - 3 el. lepels;
- knoffel - om te proe;
- garnale - 10 stukke;
- eier - 2 stukke;
- rys - 1,5 items;
- ketchup - 2.5 eetlepels. lepels;
- Sojasaus - 1.5 eetlepels. lepels;
- suiker - 1 teelepel;
- groen - vir versiering.
voorbereiding
Hoe om rys met garnale te kook? Eers neem ons die rys, was dit en kook dit effens soutwater totdat dit gereed is. Dan neem ons 'n braaipan met hoë kante, gooi die groente-olie en braai die fyngekapte knoffel. Vervolgens maak ons die garnale skoon en sit dit in 'n braaipan. Almal meng en braai vir 10 minute. Plaas die garnaal met knoffel in 'n bak. Breek 2 eiers in die braaipan en meng. Braai die omelet, wat dan met behulp van 'n scapula in stukke gesny word. Sit nou die gekookte rys, voeg ketchup, sojasous en suiker by, meng alles deeglik en braai sowat 5 minute. Ons versprei gereed rys op plate, en van bo af het ons garnale en groente versier. Dit is alles, rys met garnale en eiers is gereed!
Rys Met Koekies En Garnale
bestanddele:
- inkvis - 200 g;
- garnale - 100 g;
- rys - 1,5 items;
- ui - 1 stuks;
- knoffel - om te proe;
- Tamaties - 2 stuks.
- wortels - 1 stuk;
- Bulgaarse peper - 1 stuks;
- Mieliepitte - 100 g;
- groente - vir versiering;
- sout, peper, speserye - na smaak.
voorbereiding
Hoe om rys met garnale te kook? Om mee te begin, neem ons uie, maak skoon en sny in halwe ringe. Voeg fyngekapte knoffel en peper by. Ons maak skoon en sny 'n dun strooiwortel. Al versigtig meng. Skep nou die gekookte garnale en inkvis, verspan en sny die laaste ringe, en garnale word van die dop skoongemaak. Draai nou die tamatie - sny dit baie fyn, tot die toestand van eenvormigheid (jy kan in 'n blender slyp). Rys word gewas en gekook in ligte soutwater saam met koringpitte. Skei apart in 'n braaipan met hoë kante, braai tot goudkleurige uie, wortels, knoffel en paprika. Voeg die gekapte tamaties, sout, peper na smaak by, meng en bring lecho. Dan sit ons kalamari en garnale in die groente en braai hulle almal vir ongeveer 5 minute. Ons sit 'n bietjie gekookte rys op die bordjies, en bo - 'n pragtige braai van groente en seekos. Voordat dit bedien word, versier die gereg met fyngekapte groen.
Rys Met Garnale En Hoender
bestanddele:
- rys - 1,5 items;
- garnale - 10 stukke;
- hoenderfilet - 1 stuk;
- eier - 2 stukke;
- Bulgaarse peper - 1 stuks;
- ingemaakte ertjies - 100 g;
- Sojasaus - 2 el. lepels;
- groente-olie - 2 el. lepels;
- gemmer, suiker - na smaak.
voorbereiding
Sny die wortel van gemmer en Bulgaarse peper fyngekap. Rys kook tot voltooi