As jy haastig is en nie weet hoe voedsaam, oorspronklik en vinnig om die maatskappy te voed nie, moet jy aandag gee aan die resepte van koolpaaie . In die kader van hierdie resepte is die vernaamste idee om die tyd vir die voorbereiding van die bestanddele so gou as moontlik te verminder. Daarom sal die vinnige pasteie met kool gegrond wees op of gereedgemaakte deeg of wat in 'n paar minute van geïmproviseerde bestanddele voorberei word.
Vinnige tert op kefir met kool
bestanddele:
Vir die toets:
- roomkaas - 150 g;
- kefir - 7 el. lepels;
- olie (groente of room) - 6 el. lepels;
- meel - 300 g;
- bakpoeier - 7 g.
Vir die vulsel:
- kool, suur - 450 g;
- spek of ham - 200 g;
- uie - 2 stuks.
- eiers - 4 stukke;
- jogurt of suurroom - 200 g.
voorbereiding
Sit op 'n droë braaipan die stukkies spek en laat die vet daaruit verhit en verhit word. Vir vet, spaar uie met kool, en terwyl laasgenoemde aan die brand steek, berei 'n eenvoudige deeg voor.
Klits die jogurt en botter, en die meel het deur die sifmengsel met die bakpoeier geslaag. Vloeistof gooi in die droë bestanddele en sit 'n porsie roomkaas. Knie die vinnige deeg vir die tert met kool, rol dit onmiddellik uit en lê dit onderaan die gekose vorm. Bedek die basis met die vulling en gooi die eiers met geklopte eiers. Nog 'n halfuur in 'n voorverhit tot 180 grade oond, en 'n verrassing kan probeer word.
Vinnige tert met kool en gehakte vleis
bestanddele:
- Aartappelpuree - 1 item;
- suurkool - 1 item;
- beesvleis - 1 item;
- 'n klomp groen uie;
- Bladerdeeg - 2 blare.
voorbereiding
Sit die kool en maalvleis saam tot laasgenoemde gereed is. Meng die vleis gebraai met groen uie en kapokaartappels. Rol die deeg, sny twee groot sirkels uit en plaas die helfte van die vulsel in die middel van elkeen. Sny die rande van die deeg so dat die koek gemaak word op die manier van 'n pizza calzone (of 'n groot varenik). As jy wil, kan jy 'n vinnige taart met kool-gekapte eier smeer voordat dit na die oond gestuur word. Bak dit moet 220 grade 35 minute wees.
Vinnige tert met kool op mayonnaise
bestanddele:
Vir die toets:
- meel - 200 g;
- eier - 1 stuk;
- koeldrank -1 teelepel;
- mayonnaise - 100 g;
- margarien - 100 g.
Vir die vulsel:
- Jong Kool - 1/8 van 'n kop;
- perskool - 1/8 van 'n kop;
- 'n handvol vars spinasie;
- maaskaas - 1 item;
- eiers - 6 stuks.
- spek - 90 g;
- ui - 1 stuks.
voorbereiding
Roer kool met spek en ui tot die helfte gaar is. Voeg op die laaste oomblik van rooster 'n handvol spinasie by die braaipan.
Terwyl die vulling aan die brand is, meng die eiers met mayonnaise en sagte margarien, en gooi die vloeibare mengsel op die sojameel gekombineer. Knie die vinnige kort deeg aan, rol dit uit en versprei dit eweredig in die vorm. Bo-op die deeg, lê die vulsel uit en gooi dit in die oond met eierklits. Bak die koek 45 minute by 180 grade.
Kookkrouton uit kaas op kaas basis
bestanddele:
Vir die basis:
- gekookte rys - 100 g;
- kaas - 75 g;
- eierwit - 1 st.
Vir die vulsel:
- Jong Kool - 500 g;
- room - 100 ml;
- sjalot ui - 1 stuk;
- kaas - 60 g;
- spek - 100 g;
- eier - 1 pers.
voorbereiding
Sit in die bak van die blender gekookte rys en klop dit met fyn gerasperde kaas en eierwitte. Die gevolglike massa word volgens die vorm verdeel, met die voorkoms van die substraat met perkament. Bak die basis afsonderlik vir 15 minute by 180 grade, en braai die kool in die tussentyd met uie op spek. Koel die vulsel en kombineer dit met die kaas, sit dit dan in die kaaskoekbak en gooi die geklopte eierroom. Bak die koek vir nog 20 minute op dieselfde 180 grade.