As jy besluit om jou huis te pamper met 'n heerlike en hartlike maaltyd, is die resep vir vissoep met rys net vir jou. Voorbereiding van 'n ryk maaltyd neem baie min tyd, dus jy sal tyd hê om alles te doen wat beplan is.
Dus, laat ons kennis maak met die samestelling en resep van ons sop.
Versadigde en baie lekker sal die gewone sop wees, as jy dit op 'n sous kook.
Vissoep met rys en aartappels
bestanddele:
- Vis van jou keuse - 200 g;
- aartappels - 3-4 stukke;
- wortels - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- knoffel - 'n paar tandartjies;
- vars / gedroogde dille - 1 eetlepel. l.;
- rys-3 eetlepels. l.;
- groente-olie - 3 el. l.;
- laurierblare - om te proe;
- Sout, peper en speserye - om te proe.
voorbereiding
Ons skil aartappels, wortels, knoffel en uie. Aartappels sny in blokkies, sit in 'n pan en gooi 'n liter water. Water die sout en kook aartappels op lae hitte vir nog tien tot vyftien minute nadat dit gekook is. Sny dan wortels, uie en knoffel. Voeg die knoffel in die laaste beurt by. Voeg die uie en wortels toe. Kom ons gaan nou na die vis toe. Dit moet skoongemaak word, gesny en in groot of klein stukkies gesny word, dit hang alles af van jou voorkeure. Voeg in 'n pot water en aartappels visstukke by en kook tot kookpunt, roer af en toe en verwyder die skuim. Dis tyd om gebraaide groente en rys by te voeg. Na vyf tot sewe minute, voeg die lourierblare, speserye en vars dille by.
As jy ywerig 'n gunsteling vissoep wil hê, en die tyd om vis te sny, is baie ontbreek of die vrieskas is leeg. Vissoep uit ingemaakte kos met rys sal die perfekte plaasvervanger wees. Jy kan 'n bietjie meer groente byvoeg as gewoonlik en niemand sal aandag gee aan die oorspronklike toestand van die vis nie.
Hoe om vissoep uit ingemaakte kos met rys te kook?
bestanddele:
- ingemaakte vis - 1 stuks;
- Aartappels - 3 stuks.
- Rooi Bulgaarse Pepper -1 PC.;
- tamatie - 2 stuks;
- wortels - 1 stuk;
- rys-3 eetlepels. l.;
- groente-olie - 2 el. l.;
- Sout en speserye - na smaak.
voorbereiding
Nou sal ons jou vertel hoe vinnig vissoep kan kook . Roer die wortels en kap die pepers en tamaties in blokkies. Smeer dan die groente in 'n kastrol oor lae hitte vir tien minute. Voeg 2 liter gekookte water, rys, gekapte aartappels en ingemaakte vis by die pan. Kook tot 25-30 minute gereed. Moenie vergeet van speserye en versiering in die vorm van verpletterde groen nie.