Sedert antieke tye het mense groen uie geëet en nie net as gevolg van ongewone smaak nie, maar ook as gevolg van medisinale eienskappe. Hierdie plant kan gebruik word in die voorbereiding van verskeie geregte, dit sal pikantvoeding byvoeg tot jou kos en versadig word met 'n volle kompleks van vitamiene .
Watter vitamiene en voedingstowwe bevat groen uie?
Hierdie groente beskik oor 'n hele kompleks van bruikbare stowwe, soos as, stysel, dieetvesel, organiese sure, ens.
Makro- en spoorelemente:
- kalium;
- kalsium;
- magnesium;
- mangaan;
- koper;
- swael;
- selenium;
- yster;
- sink en ander.
vitamiene:
- vitamien A;
- vitamiene van groep B;
- vitamien C;
- vitamien E;
- vitamien PP;
- vitamien K;
- vitamien N.
Voordele van groen uie vir die liggaam
Wat is die gebruik van groen uie, selfs kinders weet dit is nie verbasend dat dit so belangrik is vir die spoor van spoorelemente en stowwe nie, maar hierdie plant lewer 'n waardevolle bydrae tot menslike gesondheid.
So, wat is die gebruik van groen uie:
- Essensiële olies wat in hierdie plant voorkom, het 'n positiewe uitwerking op die lugweg;
- Om in die samestelling van vesel te hê, het uie die lewering van die lewende funksie herstel;
- ook groen uie is 'n uitstekende anti-inflammatoriese en antiseptiese middel;
- versadiging van die dikderm met voordelige bakterieë, herstel behoorlike vertering;
- Groen uie is van groot nut vir hipertensiewe, wat help om bloeddruk te verminder en te normaliseer.
- Foliensuur , fosfor en magnesium, wat versadig is met uie, is aktief betrokke by die werking van die senuweestelsel, help om konsentrasie en geheue te verbeter;
- vitamiene in groen uie maak dit 'n uitstekende diuretika;
- sit met antioksidant quercetin, wat teen kanker veg en die vorming van 'n tumor voorkom;
- chlorofil beskerm die liggaam van patogene bakterieë, en inhibeer ook hul groei;
- sink bevorder die bevordering van menslike immuniteit en beïnvloed positief die reproduktiewe funksie van vroue;
- Groen uie is 'n wonderlike stimulant, aangesien dit aphrodisiacs bevat, wat dit so 'n effek gegee het.
En dit is nie die hele gebruik van groen uie nie. Gereelde gebruik van hierdie plant, sal jy vir jouself sien. Bring gereeld groente in hul skottelgoed, dan sal hulle smaak beter wees, en die kos sal gevul word met die basiese vitamiene.