Ons het 'n kohlrabi as een van die variëteite van kool beskou. Hierdie gas het by ons uit die Mediterreense lande gekom. Aangesien daar 'n vogtige klimaat is, is kohlrabi 'n baie humeurige plantegroei: dit verdra die son nie en is lief vir mildelike water. Ten spyte van die feit dat kohlrabi in die GOS-lande eksoties beskou word, het dit 'n groot aantal nuttige eienskappe, dit is van groot belang in die lewensbelangrike aktiwiteit van die liggaam.
Wat is so nuttig kohlrabi kool?
Die kohlrabi-kool is uniek. Nuttige eienskappe in haar by tye meer as alle soorte kool (wit kool, Peking, broccoli) gekombineer!
Om dit meer duidelik te maak, wat is die nuttige eienskappe van kohlrabi-kool, dit is die moeite werd om hierdie oorsese groente in meer detail te bestudeer.
Dus, kohlrabi is dit:
- antitumor agent. Weens sterk stowwe en antioksidante eienskappe kan kohlrabi die ontwikkeling van borswasse en dikdermkanker weerstaan.
- antimikrobiese middel. In "Choi-pack", soos andersins genoem kohlrabi, is vitamien C, wat 'n anti-katarale effek het, meer as in sitrus vervat;
- 'n uitstekende helper in die vernietiging van ekstra pond. Een honderd gram kohlrabi bevat slegs 44 kilokaleorieë, bestaan uit dieetvesel, wat die derm sal reguleer, en dit bevat vette. En dit beteken dat die produk ten volle geskik is vir diegene wat aan dieetgewoontes en 'n gesonde leefstyl voldoen . Arginien, wat dien as 'n bestanddeel van kohlrabi, bevorder vetverbranding en lei tot 'n afname in sentimeter by die middellyf;
- 'n onontbeerlike ontgiftiger. Eet meer kohlrabi - en zashlakovannost, die organisme dreig jou nie;
- danksy vitamine E sal kohlrabi 'n positiewe uitwerking hê op die welsyn van die toekomstige moeder en die gesondheid van die fetus; sal die hare skyn en die naels versterk;
- kohlrabi sal 'n redding wees vir pasiënte met brongiale asma en tuberkulose. Dit is nodig om die wortel te kook, laat die sous afkoel en brou - en neem hierdie medisyne daagliks twee keer per maand op 'n glas.
Is daar enige kontraindikasies?
Natuurlik, soos met enige produk, kan kohlrabi ongewenste reaksies veroorsaak.
Dus, kohlrabi is teenaangedui vir diegene wat aan lewer- en spysverteringstelsel siektes ly. Jy kan nie kohlrabi en diegene wat geneig is tot intestinale afwykings en wat voedingsverdraagsaamheid teenoor kool het nie.