Om deur middel van die spyskaart vir 'n romantiese ete te dink, is dit nodig om verskeie aanbevelings in ag te neem wat nie net die maaltyd lekker sal maak nie, maar ook die atmosfeer van die aand uniek maak.
By die keuse van skottelgoed, moenie op opsies hou wat baie tyd vir hulle voorbereiding sal neem nie. Die ure wat by die stoof spandeer word, sal onwaarskynlik bydra tot die romantiese bui van die gasvrou.
Resepte moet eenvoudig, lig en terselfdertyd oorspronklik wees. Moet nie te hoë kalorie, te skerp en sout kos, kook, asook 'n oormatige hoeveelheid knoffel, uie en ander sterk ruikende bestanddele.
Vervolgens bied ons 'n verskeidenheid geregte vir 'n romantiese ete aan en vertel u hoe om hulle op die tafel behoorlik te versier.
Wat kan ek gou vir 'n romantiese aandete voorberei vir twee as 'n snack?
Die ideale snack vir 'n romantiese ete by die huis sal 'n ligte, pragtig ontwerpte slaai wees wat u opsioneel kan byvoeg by 'n sny gebak in die oond vleis of vis wat as hoofgereg in die romantiese spyskaart dien. Vir seekosliefhebbers sal lekkernye met hul deelname besonder gepas wees, aangesien dit lank reeds bekend is dat die inwoners van die see die beste afrodisiacs is en hul gebruik sal net voordelig wees.
Een van die suksesvolste slaaisamestellings is die Caesarsalade in sy verskillende variasies. Afhangende van die smaakvoorkeure van die deelnemers van die aand, kan dit klassiek gemaak word, met hoender of garnale, met of sonder sampioene of kersietomate, en gebruik ook 'n ander dressing.
Hieronder is die resep van die klassieke Caesar, waarmee jy jou eie weergawe van 'n slaai kan skep, wat sommige komponente met ander na jou smaak vervang.
Caesar slaai vir 'n romantiese aandete
bestanddele:
- hoenderborsie (filet) - 340 g;
- slaai romano of ysberg - na smaak;
- Parmesaan - 110 g;
- witbroodjie of brood - 245 g;
- eier hoender vars - 1 stuks;
- Kersietamaties - 5 stuks.
- Knoffelhuisies - 3 stukke;
- Mosterdkorrels - 5-7 g;
- Olyfolie sonder geur - 145 ml;
- witwynasyn - 40 ml;
- soutjoderige klip en grond mengsel van pepers - na smaak.
voorbereiding
Voeg 'n bietjie olyfolie in 'n braaipan, braai daarin knoffel tande, voeg dan broodblokkies by en laat dit roer.
Hoenderfilet seisoen met peper, sout en olyfolie en gee 'n bietjie promarinovatsya. Daarna sit die bors in 'n braaipan en laat dit bruin en braai vir 'n paar minute aan elke kant. Na afkoeling sny die vleis in skywe van medium grootte.
Vir die hervulling, gaar saggies gekook en die eier met olyfolie, mosterd en wynasyn geskuur, voeg die gekapte knoffelhuisies by en strooi die bestanddele tot homogeniteit, sout en peper na smaak.
Slaai blare word gespoel, gedroog, geskeur en gemeng in 'n bakkie met hoender, gemaalde Parmesan en crackers. Klits slaai met sous en voeg die helfte van die kersie by.
Nagereg vir 'n romantiese aandete
Dit is nie oorbodig om 'n nagereg by 'n romantiese ete te hê nie. Dit moet noodwendig lekker, geurig, maklik wees, net voorberei en effektief op die tafel lyk, die oog aangenaam. Die mees geskikte kulinêre komposisies in hierdie geval sal 'n verskeidenheid vrugtesalades wees wat geklee is met jogurt, vrugtesap of cocktails, asook ligte dille op grond van suiwelprodukte.
bestanddele:
- halwe druiwe - 225 g;
- kubusse kiwi en pere - vir 175 g;
- waatlemoenballe - 145 g;
- joghurt - 40 g;
- Vanielje, poeiermelk, kaneel - na smaak.
voorbereiding
Kremenki of glase vir die verskaffing van nagereg of 'n skemerkel kan versier word met 'n suikerrand, waarna die rand van die houer eers in siroop verlaag word, en dan in granulêre suiker.
Yoghurt voordat jy by die lekkerny voeg, moet aangevul word met vanielje suiker en kaneel, en dan tot heerlikheid slaan. Al die vrugte word in pragtig versierde kremanki geplaas, met yoghurt geëet en in die yskas gesit voordat dit bedien word.
Om die tafel vir 'n romantiese aandete te versier, probeer om gewone tafeldoeke, servette en eetgerei te gebruik, en moenie vergeet om die kerse aan te steek nie en kies vooraf 'n bottel goeie wyn.