Aartappel "Garmoshka" - 'n oorspronklike gereg, met baie variasies van kook en kan elke fees met sy skouspelagtige voorkoms versier. Gevarieerde smaak van kos sal moontlik wees, met behulp van verskillende produkte vir die vulling van aartappels.
Hoe om aartappels "Garmoshka" te kook?
As die spyskaart behoorlik gekookte aartappels "Garmoshka" is, is dit baie lekker, vinnig en eenvoudig in staat om die honger eters te voed, wat in 'n onbeskryflike ekstase van die gereg sal wees.
- Die aartappels word vooraf skoongemaak of saam met die skil gebruik, die oppervlak met 'n kwas deeglik gewas.
- Voorbereide knolle word in die vorm van 'n trekklavier gesny.
- As aanvulling op die aartappel, kan jy snye kaas, botter, wors, vet, spek, allerhande gerookte produkte, sampioene gebruik.
- Die gevulde aartappels word in foelie, in 'n mou of net in vorm gebak, in die eerste fase van die bak met 'n foelieblad gebak.
- Aan die einde van die bak of 10 minute voor die voltooiing daarvan, kan die aartappel-trekklavier besprinkel word met gerasperde kaas.
Aartappel "Garmoshka" in foelie
Die "Garmoshka" aartappels in die oond, gebak in foelie, word altyd gaar en altyd lekker. In hierdie geval is die toevoeging 'n sny botter wat tydens die verwerkingsproses die groentepulp bevrugt, wat dit 'n delikate romige smaak en sagtheid gee. Sit 'n gereg met suurroom of ander geskikte sous.
bestanddele:
- Aartappels - 6 stuks.
- botter - 200 g;
- sout, peper, Italiaanse kruie.
voorbereiding
- Voorbereide en gesnyde aartappels word gesoute, gepeper, gekruide met kruie.
- Voeg skywe in die skywe olie, draai die knolle in foelie.
- Na 'n uur bak Aartappels "Garmoshka" in foelie in die oond sal gereed wees om te dien.
Aartappels "Garmoshka" gebak met kaas in die oond
Aartappels "Garmoshka", in die oond gebak met kaas, kry 'n mondwarmende rooikors en uitstekende smaak. Dit is beter om pikante soorte kaas met 'n mes te kies of die voorbereide aartappels met 'n mengsel van geurmiddels te spit met die byvoeging van gemaalde pepermengsel, gedroogde of vars knoffel.
bestanddele:
- Aartappels - 6 stuks.
- harde kaas - 200 g;
- botter - 200 g;
- sout, peper mengsel, paprika.
voorbereiding
- Die aartappels word in die vorm van 'n trekklavier gesny, sonder om tot die einde te sny, versigtig met 'n mengsel van sout, peper, paprika.
- Voeg skywe botter in skywe, bak in die vorm onder die foelie vir 1 uur teen 200 grade.
- Verwyder die foelie, voeg stukke kaas in skywe.
- Na nog 15 minute aartappels "Garmoshka" in die oond met kaas, sal gereed wees.
Aartappel "Garmoshka" met lem in die oond
Die mees bevredigende en voedsame is "Garmoshka" van gebakte aartappels, voorberei met skywe vet. 'N vars, sout of gerookte produk is geskik, wat in stukke gesny moet word wat identies is aan die grootte van aartappelskywe. Harmonies komplementeer die smaakpalet van knoffel, wat jy aan die einde van die baksel kan spat.
bestanddele:
- Aartappels - 6 stuks.
- vet - 250 g;
- sout, swart gemaalde peper, speserye, dille.
voorbereiding
- Voorbereid, sny oor die trekklavier, aartappels word gesout, peper, gekruide speserye.
- Sny die vet met skywe, wat in die snye aartappels gesny word, indien nodig, pre-sout en peper.
- Die aartappel "Garmoshka" met spek word ongeveer 1 uur by 200 grade gebak. Knolle kan in foelie toegedraai word, in 'n mou of in 'n vorm met 'n deksel gesit word.
- Voltooide warm aartappels besprinkel met gekapte dille.
Aartappel "Garmoshka" met wors
'N Lekker gereg word gemaak met wors. En ewe geskik vir gekookte, semi-gerookte of gerookte soorte worsprodukte. Jy kan ook ham, balyk of gekookte spek gebruik . Kaaskyfies, aangevul met aartappels aan die einde van kook, kan aangevul word met groen.
bestanddele:
- Aartappels - 6 stuks.
- wors - 250 g;
- harde kaas - 100 g;
- Mayonnaise - 2 el. lepels;
- sout, peper, speserye.
voorbereiding
- Die gewas aartappels word skoongemaak, sny oor die trekklavier, sout, peper, gekruide met speserye.
- Snye wors word in die snye gesit, toegedraai met foelie en in 'n vorm gestoor.
- Bak aartappels "Garmoshka" met wors in die oond sal 1 uur teen 200 grade wees.
- Na die sein word die foelie ontvou, 'n mengsel van kaas en mayonnaise word oor die aartappels versprei.
- Plaas die skottel weer vir 10-15 minute.
Aartappel "Garmoshka" met spek in die oond
Aartappel "Garmoshka" met spek verower eters deur die oproer van aromas wat nog in die proses is om te bak, wat 'n uitstekende geur uitstraal. As daar geen gerookte produk is nie, kan jy 'n vars een neem, dit dun kap. Vars dille kan vervang word of aangevul word met pietersielie, koriander, ander kruie om van te kies.
bestanddele:
- Aartappels - 6 stuks.
- Spek rou-gerook - 200 g;
- dille - 1 tros;
- groente-olie - 2 el. lepels;
- sout, peper, speserye.
voorbereiding
- Die aartappels word oor die trekklavier gesny, gesout, gepeper, geur met olie en speserye.
- Roer rou gerookte spek, plaas die snye in splete.
- Vou die aartappels met foelie, sit dit in 'n mou of plaas dit in 'n vorm met 'n deksel of 'n stywe foelie.
- Na 'n uur het aartappels "Garmoshka" besprinkel met dille en vir 1 minuut na die oond teruggekeer.
Aartappel "Garmoshka" met vleis
Gekookte aartappels "Garmoshka" met hoender in die oond - 'n onafhanklike voedsame gereg wat genoeg familielede of honger gaste kan ontvang. As dit verlang word, kan hoender met vark, kalkoen, dun gekapte vleis vervang word en 'n bietjie met 'n hamer verwerk word vir sagmoedigheid en smaak.
bestanddele:
- Aartappels - 6 stuks.
- hoenderfilet - 200 g;
- Geurmiddels vir vleis - 1 teelepel;
- Botter - 2 el. lepels;
- sout, peper, kruie.
voorbereiding
- Aartappels word gewas, skoongemaak, in harmonie gesny, sout en speserye geur.
- Hoenderfilet gesny in klein skywe, effens geslaan onder 'n kosfilm, geur met speserye en sout.
- Plaas die vleis in splete, plaas die spasies in foelie koevert of in 'n mou, seël.
- Na 'n uur van 200 grade bak, is die aartappel "Garmoshka" gereed om te dien.
Aartappel "Garmoshka" met sampioene
Aartappels "Garmoshka" - 'n resep wat in 'n leun weergawe uitgevoer kan word, as 'n vulsel sampioene. In hierdie geval word die sampioenskyfie gebraai met die toevoeging van uie in groente-olie, maar as jy die kalorie-inhoud van die gereg en die vetinhoud daarvan wil verminder, moet die sampioene gekook word, en die vulsel moet aangevul word met groen.
bestanddele:
- Aartappels - 6 stuks.
- sampioene - 400 g;
- uie - 1 stuks;
- groente-olie - 50 ml;
- sout, peper, kruie.
voorbereiding
- Braai ui in groente-olie.
- Voeg die gekapte mediumgroot sampioene by, braai tot die vagina verdamp en effens bruin is, geur na smaak.
- Die aartappels word gesny, geurig met sout, peper, aangevul met sampioenbraai in die afdelings.
- Na 'n uur van 200 grade in 'n foelie of mou gebak, word die aartappel "Garmoshka" besprinkel met kruie en bedien aan die tafel.
Aartappel trekklavier met knoffel
Nog 'n leun weergawe van die gereg is aartappel "Garmoshka" met kruie en knoffel. Die smaak en aroma sal so helder en vol as moontlik wees, indien knoffelworsies saam met gekapte kruie en groot seesout in 'n mortier vryf. As die maerformule nie basies is nie, kan jy spek, ham en varkvet by die vulsel voeg.
bestanddele:
- Aartappels - 6 stuks.
- knoffel - 4-6 tande;
- dille en pietersielie - 1 tros;
- groente-olie - 50 ml;
- sout, peper, speserye vir aartappels.
voorbereiding
- Die aartappels, geskil of geskil, word gesny oor die trekklavier.
- Geur die skywe met sout, peper, geurmiddels, vul met 'n mengsel van gekapte knoffel en groen.
- Aartappel "Garmoshka" word met olie giet, in foelie verseël en vir 1 uur by 200 grade gebak.
Aartappel "Garmoshka" met tamaties
Gebakte aartappelakklavier met kaas en tamaties verkry 'n aangename suurheid en 'n pittige tamatiesmaak. Knoffel en vars kruie wat by die vulsel gevoeg word, sal hier veral hier van toepassing wees. Dit is moontlik om die insnydings met lobule van uie of bekers preie te vervang. Tamaties moet klein gekies word, met 'n digte vleis.
bestanddele:
- Aartappels - 6 stuks.
- tamaties - 3 stuks.
- ui - 1-2 stukke;
- kaas - 100 g;
- knoffel - 3 tande;
- groen - 1 klomp;
- groente-olie - 50 ml;
- sout, peper, speserye vir aartappels.
voorbereiding
- Die aartappels word met trekklavier gesny, geurig, aangevul met uie, groente met knoffel en gesnyde tamaties.
- Plaas die spasies in 'n mou, foelie of vorm met 'n deksel en stuur vir 1 uur in 'n verhitte oond tot 200 grade.
- Sny en skroef die mou, foelie of maak die deksel oop, strooi die aartappels met kaas en keer vir 15 minute na die toestel terug.
Aartappel "Garmoshka" in 'n braaipan
Tradisioneel word die aartappel "Garmoshka" in die oond gekook. As daar egter nie 'n groente op 'n soortgelyke wyse is nie, kan jy dit op 'n gietysterpan of 'n ander met 'n dik onderkant op die stoof braai. Vulsel kan enige toevoeging van jou keuse wees of net 'n mengsel van sout, gedroogde speserye en groente-olie.
bestanddele:
- Aartappels - 6 stuks.
- speserye - 150 g;
- knoffel gedroogde - 1 teelepel;
- groente-olie - 100 ml;
- sout, peper.
voorbereiding
- Aartappels sny, geur met sout, peper en knoffel, voeg in die snye van varkvet.
- Sprei die aartappels met snye in 'n braaipan met warm olie, gee 'n bietjie bruin, draai oor na die ander kant en bly vir 'n halfuur onder die deksel, en verminder hitte.
Aartappel "Garmoshka" in die meerveranderlike
Eenvoudig en maklik om aartappels "Garmoshka" in die multivark te berei. Die verblyf tyd van knolle in die toestel sal afhang van hul grootte en krag van die toestel. Dikwels genoeg ure in die program "Baking". In die middel van die siklus moet die aartappels onderstebo gedraai word en met gerasperde kaas besprinkel.
bestanddele:
- Aartappels - 6 stuks.
- botter - 50 g;
- kaas - 100 g;
- groente-olie - 50 ml;
- knoffel - 3 tande;
- sout, peper, speserye.
voorbereiding
- Aartappels word skoongemaak, geknip, geur met sout, peper, speserye.
- Meng die sagte botter met knoffel, sit 'n bietjie in die insnydings.
- Sit die aartappels in die bakkie van die toestel met groente-olie en sluit 'n bietjie vir 'n uur in.
- Na 30 minute word die knolle omgeslaan en met kaas besprinkel.
Aartappel "Garmoshka" in die mikrogolfoond
In net 15 minute sal die gebakte aartappels "Garmoshka" in die mikrogolfoond gereed wees. Die gereg blyk lekker met 'n vulling van skywe vet, spek, botter en groen. Moenie oorbodig wees om die knoffel te vul nie, wat deur die pers gesny word of so klein as moontlik gesny word. Gooi die kaas 'n minuut voordat kaas klaar is.
bestanddele:
- Aartappels - 3 stuks.
- botter - 100 g;
- kaas - 50 g;
- groente-olie - 50 ml;
- knoffel - 2 tande;
- sout, peper, speserye.
voorbereiding
- Aartappels met 'n vel sny in die vorm van trekklavier, sout, peper, smeer met olie.
- Plaas die spasies in 'n geskikte houer, vul die splete met 'n mengsel van botter en knoffel.
- Berei die gereg vir 10 minute op hoë drywing aan, en bespot met kaas aan die einde.