Aartappels is soos tweede brood vir ons. Geregte daarvan is dikwels teenwoordig op ons tafel. Uit hierdie artikel leer jy hoe om aartappels met suurroom in die oond te maak. Eenvoudig, vinnig, baie lekker, maar plus vir alles anders en nuttig.
Aartappels met suurroom en knoffel in die oond
bestanddele:
- aartappels - 2 kg;
- knoffel - 2 knoffelhuisies;
- suurroom - 100 g;
- gedroogde paprika - 5 g;
- gemaalde peper - 5 g;
- dille verpletter - 5 g;
- sout;
- groente-olie.
voorbereiding
Geskilde aartappels is gesny. Ons sit dit in 'n bak, sprinkel sout, spit dit met speserye en roer. Voeg sourroom by, meng weer en laat vir 'n kwartier. Ons sit die aartappels in 'n gesmeerde vorm en na die oond gestuur. Na 'n halfuur teen 200 grade, sal 'n lekker en lekker gereg reg wees!
Aartappels in die oond met suurroom en kaas
bestanddele:
- aartappels - 1 kg;
- kaas - 200 g;
- botter romerig 73% vetinhoud - 25 g;
- suurroom 450 g;
- sout;
- speserye.
voorbereiding
Geskilde aartappels word in dun skywe gesny. Die vorm word met botter gesmeer, 'n dun lae aartappels versprei, dit met suurroom smeer en dit met speserye gespit. Dan sit ons 'n laag gerasperde kaas. Herhaal dan weer al die lae. Plaas die vorm in die oond en kook vir 25 minute teen 200 grade.
Aartappelbak resep met suurroom en hoender
bestanddele:
- aartappels - 650 g;
- suurroom - 400 ml;
- kaas - 300 g;
- ui - 100 g;
- hoenderfilet - 500 g;
- laurierblad - 1-2 stukke;
- sout;
- swartgemaalde peper;
- groente-olie.
voorbereiding
Geskilde aartappels word soveel gesny as wat hulle wil. Sit dit in die vorm, voeg sout, speserye, oor 'n eetlepel groente-olie by en meng. Hoender sny stukkies, sout, peper. Ons voeg uie gekap met semirings daarby. Ons gee ongeveer 'n half uur 'n promarinovatsya. Ongeveer die helfte van die suurroom word na die aartappels versprei en goed gemeng. Die res word met uie uitgelê aan die hoender. Meng ook en sit alles nou saam. Om die top te verbrand, bedek die vorm met foelie en sowat 40 minute in 'n goed verhitte oond bak. En dan verwyder die foelie, smeer 'n laag gerasperde kaas en bak nog 15 minute voor die kleur.
Aartappels gebak met suurroom en sampioene
bestanddele:
- Aartappels van groot grootte - 4-5 stuks.
- ui - 2 stukke;
- sampioene - 500 g;
- suurroom - 1 glas;
- kaas - 150 g;
- botter;
- sout;
- peper.
voorbereiding
Ons smeer die vorm met botter. Sny die aartappels in dun skywe en plaas dit in die vorm in 2 lae. Skep nou die uie in ringe en voeg sout by. Mushrooms in blokkies gesny, liggies braai en sit uie aan. Top met water, suurroom, rooster met gerasperde kaas en bak vir 40 minute in 'n goed verhitte oond. En dan met 'n spatel verdeel ons die gereg in porsies en nooi almal uit om 'n unieke smaak te geniet. Bon appetit!