Bounty bars is 'n ware "heavenly delight" vir enige soet tand, en Bounty gekook by die huis is lekkerder en goedkoper as 'n koop van lekkernye. Om jouself en gaste te vermaak met 'n bietjie tee, laat ons uitvind hoe om Bounty self te kook.
Hoe om bybelgoed by die huis te kook?
Plus huisvoorskrif is sy natuurlikheid en veelsydigheid: huisbestanddele kan vervang word en gediversifiseer word na jou eie smaak. Eksperimenteer met die tipe sjokolade, die grootte en vorm van die tralies, in die algemeen, laat die wil van jou verbeelding.
bestanddele:
- room (20% vetinhoud) - 200 ml;
- Kokosskeer - 200 g;
- sjokolade - 300 g;
- suiker-85 g;
- botter - 50 g.
voorbereiding
- Hou op 'n klein vuurjie room, suiker en olie, aan die stoof, roer totdat al die bestanddele gemeng is.
- Verwyder ons mengsel uit die vuur en voeg die klapperskyfies by. Ons meng dit goed tot uniform.
- Ons neem enige kapasiteit en voer dit van binne met kosfilm. Top-verspreide klappermassa, sodat die dikte van die laag ongeveer 2 - 2,5 cm was. Wel, ons het ons toekomstige tuisgeld vasgemaak en alles 30 minute in die vrieskas geplaas.
- Nadat die tyd verloop het, trek die kokosmengsel saggies uit die vorm, trek die rande van die film saggies.
- Voordat ons ons geluk geglasuur het, sny dit in blokkies sowat 6 cm lank. Sit jou hande in die vorm van winkelstroke: rondom die kante, effens plat die brusochki.
- Sjokolade breek ons in klein stukke, voeg 50 gram botter en eetlepel room by. Ons sit dit in 'n kokende waterbad. As jy 'n kombuis-termometer het, maak seker dat die temperatuur van die sjokolade nie 45 ° C oorskry nie, anders sal dit klont en vinnig gryp. Indien nie, moet jy net sorgvuldig na hom kyk.
- Bars word op die vurk gelê en in sjokolade gedoop. Verder kan jy die sjokolade met 'n lepel van bo afwater. Dit is ook gerieflik om vir hierdie doel 'n rooster of 'n graaf te gebruik om met gate te braai.
- Geglasuurde balke word op kosfilm uitgelê, totdat die sjokolade nie ingestel sal word nie. En dit is hoe gereed bars lyk:
Hoe om 'n klassieke Bounty by die huis te maak, ons het uitgepluis, maar as jy wil, kan jy die resep diversifiseer deur kondenseerde melk, koek of neute by te voeg, en om Bountyballetjies met wit of swart sjokolade te bedek. So 'n verrassing is ideaal vir 'n koppie koffie, tee of selfs 'n glas sjampanje.