Hoeveel proteïene is in die hoenderbors?

'N Gebalanseerde dieet moet bestaan ​​uit produkte wat proteïene, vette en koolhidrate insluit . Sonder hierdie komponente kan die menslike liggaam eenvoudig nie normaal funksioneer nie. Ons praat oor proteïene en vind uit hoeveel hulle in die hoenderbors bevat. Waarom hierdie spesifieke produk ons ​​aandag getrek het, ja, want dit is dieet en nuttig vir die liggaam. As jy deur die toegelate spyskaart van baie diëte kyk, sal die hoender beslis daar wees. Baie huisvroue weier dikwels om bors te neem, aangesien dit droog word. Miskien sal dit jou ontstel, maar jy weet net nie hoe om dit te kook nie. Vandag is daar baie resepte en geheime wat help om hierdie probleem te hanteer.

Hoeveel proteïene is in die hoenderbors?

Om mee te begin, inligting oor die proteïene self. Hierdie voedingstowwe is die hoofbestanddeel vir die bou van nuwe selle in die liggaam. Hulle neem ook 'n direkte rol in metabolisme. Om in die liggaam van proteïene te kom, verdeel in aminosure, waarvan sommige na die biosintese van hul eie proteïene gaan, terwyl ander in energie omskep word. Die hoofbron van proteïen is voedsel van dierlike oorsprong. Hoeveel proteïen in die hoender hang regstreeks af van watter deel van die voël jy gebruik, naamlik die been, vleuel of bors, wat 'n aantal voordele het. Dit bevat 'n minimum hoeveelheid vet wat lae kalorie-inhoud veroorsaak . Daarom kan gesê word dat die bors die ideale bron van proteïen is vir mense wat gewig verloor het.

Dit bly baie om te weet hoeveel proteïen hoenderbors bevat. Vir 100 g is dit 23 g. Dit is baie, dus vir mense wat in sport betrokke is, is hierdie produk op die eerste plek in die lys. Bodybuilders en ander mense wat hul spiermassa ondersteun, begin hul dag met die sogenaamde "ontbyt van kampioene." Dit bestaan ​​uit gekookte rys en hoenderbors.

Voordele van hoenderborsies:

1. Die produk sluit in choline, wat nodig is vir normale werking van die niere en byniere.
2. Danksy die teenwoordigheid van kalium, die werk van die hartspier en die toestand van die vate verbeter, word die bloeddruk genormaliseer. Nog 'n mineraal is belangrik vir die oordrag van senuwee impulse.
3. Verbeter die produkstatus in die teenwoordigheid van probleme met die spysverteringskanaal, maagsere en gastritis.
4. Die bors bevat vitamiene van groep B, wat belangrik is vir spierweefsel, en hulle het ook 'n positiewe uitwerking op die aktiwiteit van die senuweestelsel.
5. Met gereelde gebruik het vleis 'n positiewe uitwerking op metaboliese prosesse in die liggaam.
6. Bevat wit vleis op sigself selenium en lysien, wat 'n antibakteriese eienskap bied.
7. Bors bevat feitlik nie cholesterol in vergelyking met rooivleis van dieselfde hoender nie.
8. Wit pluimveevleis is belangrik nie net vir atlete nie, maar ook vir swanger vroue. Dit bestaan ​​uit vitamiene B9 en B12, wat nodig is vir die ontwikkeling van die fetus en normaal Moeder se welsyn.

Om alle nuttige stowwe te bewaar, is dit belangrik om vleis behoorlik voor te berei. Borsies word die beste gekook, gebak en gestoom. Dit word aanbeveel om proteïenvoedsel met groente te eet, want hulle het bruikbare vesel, wat help om die bindweefsels te verwyder.

Nog baie mense is geïnteresseerd in hoeveel proteïene in die gebraaide hoenderbors en of die voedingswaarde op een of ander manier wissel afhangende van die metode van voorbereiding. In die vleis wat op hierdie wyse voorberei is, bevat 25,48 g proteïen, maar moenie vergeet nie, terwyl die hoeveelheid voedingstowwe aansienlik verminder word. Nog 'n gewilde produk - gerookte bors, waarin effens minder proteïen - per 100 g vleis is verantwoordelik vir 18 g proteïen.