Jam van pruim met oranje

Van die pruim kan jy baie interessante en nuttige voorbereidings vir die winter maak: jam, kompos , allerhande konfyt. Ons sal jou vandag vertel hoe om konfyt van pruime te maak met oranje. Dit het 'n ongelooflike smaak, 'n wonderlike geur en 'n uitstekende konsekwentheid. So 'n behandel kan bedien word vir warm tee, en vir pannekoeke of selfs as 'n vulling vir tuisgemaakte pasteie.

Resep van konfyt van pruime met oranje

bestanddele:

• pruim blou - 500 g;
• oranje - 50 g;
• suiker sand - 400 g.

voorbereiding

1. Ons het die pruim deeglik skoongemaak, die bene versigtig uitgehaal en elke vrug in 4 dele gesny.
2. Ons spoel die oranje onder warm water, skuur dit, verwyder die wit tussenlaag en sny die skywe met blokkies.
3. In 'n diep kastrol kombineer alle vrugte, raak aan die slaap met suiker en meng alles versigtig. Laat die behandel vir ongeveer 2 uur, sodat 'n voldoende hoeveelheid sap toegeken word.
4. Hierna bring die massa tot kookpunt en kook vir 45 minute, roer, op 'n klein vuur.
5. Verder gooi ons konfyt op potte, ons rol deksels op en ons koel.

Jam van geel pruim met lemoene

bestanddele:

• geel ryp pruim - 1,5 kg;
• oranje - 40 g;
• suiker - 1,5 kg.

voorbereiding

1. Pruime word eers gewas en versigtig verwyder die bene, breek die vrugte in die helfte.
2. Sinaasappels word gespoel, vinnig met kookwater geskuur en gesny met sous in klein skywe.
3. Voorbereide vrugte laat ons deur die vleissnyers gaan en die gevolglike homogene Aartappels in 'n kastrol skuif.
4. Ons raak aan die slaap met fyn korrelsuiker, roer en laat sowat 30 minute vertrek.
5. Ons stuur die skottelgoed tot medium hitte, kook tot kookpunt en kook die lekkernye 5-10 minute, roer.
6. Nou pak ons ​​dit in potte en trek dit met deksels vas.
7. Dit is alles, pittige konfyt van 'n pruim met oranje, gekook deur 'n vleissnit, gereed vir gebruik.

Jam van pruim met 'n piesang en 'n lemoen

bestanddele:

• pruim blou - 1 kg;
• oranje - 60 g;
• suiker - 2 items;
• piesang - 2 stukke;
• okkerneute - 100 g;
• kakao - 10 g;
• suurlemoen - 40 g.

voorbereiding

1. Vir die voorbereiding van die oorspronklike konfyt met neute en lemoene, is die wasbak goed gewas en neem ons al die bene uit.
2. Ons skuif die werkstukke in 'n kastrol, voeg die gebreekte lemoen by, strooi al die suurlemoensap en slaap met suiker.
3. Die volgende dag bring die inhoud tot kookpunt en kook vir 10 minute. Dan afkoel die massa en klits die blender tot glad.
4. Met piesangs afskil die vel, sny dit in sirkels en kap met 'n vurk.
5. Ons gooi kakao, meng en meng die massa met vrugte-aartappels. Gooi dan die gekneusde neute, kook, kook vir 10 minute en lê die warm konfyt uit die pruim met oranje en okkerneute na die oewer.