Knoffel is 'n bekende volksmetode genaamd 'geneser', wat help met baie siektes en is bekend vir sy medisinale eienskappe. Folk resepte laat jou toe om dit vir heeltemal verskillende doeleindes te gebruik. Ten spyte van al die nuttige eienskappe, het knoffel kontraindikasies, wat in ag geneem moet word om nie die liggaam te beskadig nie.
Knoffel - 'n universele middel vir verkoue
Die meeste mense van kleins af weet wat die gebruik van knoffel is, want die ouer generasie het dit aan kos bygevoeg en daardeur "krale" gemaak, wat betroubaar teen virussiektes beskerm word. Hierdie effek is te wyte aan die teenwoordigheid in knoffel van allicin - hierdie stof blokkeer die verspreiding van die siekte en help die liggaam om effektief die reeds verkoude koue te beveg. Knoffel word 'n natuurlike antibiotika genoem, want vanuit die oogpunt van die spektrum van aksie is dit baie vergelykbaar.
Dit is ook bekend dat die gebruik van knoffel in die instandhouding van die liggaam se immuunverdediging en sy antibakteriese eienskappe is, sodat dit as 'n universele anti-koue middel beskou kan word. Jy hoef nie eers te verstaan wat die siekte veroorsaak het nie - bakterieë, swamme, stafilokokke - met elkeen van hierdie kategorieë is die natuurlike middel maklik om te bestuur. Die kombinasie van knoffel-, suurlemoen- en heuningvoordele bied nie minder nie as moderne antivirale middels. Die enigste negatiewe is nie die aangename smaak nie. Hierdie hulpmiddel, in teenstelling met die ander, is egter heeltemal natuurlik.
Daar word geglo dat knoffel vir die nag tydens epidemies vir die liggaam van groot nut is - danksy sulke herlaai kan die ontwikkeling van siektes doeltreffend voorkom as om medikasie te neem.
Is knoffel gesond vir die liggaam?
Benewens die beskermende funksie, kan knoffel effektief 'n verskeidenheid liggaamsisteme beïnvloed. So, byvoorbeeld, kan sy gereelde gebruik in voedsel bloedvate reinig en die bloedsamestelling verbeter, sy viskositeit verminder, die vlak van cholesterol normaliseer. Daarbenewens kan knoffel bloeddruk verlaag, die risiko van hartaanval en beroerte verminder.
Onlangse navorsing dui daarop dat knoffel suksesvol gebruik kan word as middel om teen kanker te voorkom. Dit is ook bekend dat mans wat knoffel eet, nie aan potensiële probleme ly nie. Die impak op hierdie gebied is ook verwant aan die vermoë om die vaartuie uit te brei.
Dit is opmerklik dat die nuttigste vars knoffel in sy rou vorm. As jy dit by die skottelgoed voeg vir smaak, moet dit nie vroeër as 5-7 minute voor die gereg gereed wees nie, sodat hierdie produk sy bruikbare eienskappe behou.
As jy deur die reuk na die knoffel verwar word, kan jy dit verwyder deur 'n glas vetterige melk te drink, die wortel van pietersielie, basiliekruid of kruisementblare te kou.
Kontraindikasies en skade aan knoffel
Maak nie saak hoe bruikbaar knoffel dit is nie, dit word nie aanbeveel vir almal om dit te eet nie. So, byvoorbeeld, diegene wat probeer om gewig te verloor, is van die gebruik daarvan in kos beter om te weier, omdat dit help om eetlus te verhoog. Om dieselfde rede word dit nie aanbeveel vir mense wat aan vetsug ly nie.
Vir mense wat ly aan siektes van die maag en ingewande, word dit nie aanbeveel nie, en dit is heeltemal verbied vir diegene wat 'n siekte of gastritis ervaar in die stadium van verergering. Met omsigtigheid moet dit ingesluit word in die dieet en diegene wat probleme met die lewer of niere waargeneem het.
Gebaseer op die lys van kontraindikasies, mag dit voorkom asof dit 'n baie gevaarlike produk is. Dit is egter nie so nie, vir 'n gesonde liggaam is knoffel absoluut veilig. Verder, selfs in teenwoordigheid van kontraindikasies, kan jy nie meer as 0,5 - 1 lobule per dag bekostig nie.