Winning kan nie net heerlik genoem word nie, maar ook 'n pragtige koek. Gelukkig het moderne huisvroue baie eenvoudige maniere opgedoen om die hooflekkerny van die tafel sonder onnodige moeite te versier. Meer besonderhede oor hoe om die koek pragtig en eenvoudig te versier, sal ons verder praat.
Hoe pragtig om 'n koek met vrugte en bessies te versier?
Nou in die neiging van die sogenaamde "koeke" -koeke, is die koeke net onder mekaar met room bedek. Tipies, hierdie stylvolle lekkernye is versier met blink besonderhede, soos blomme, bessies en vrugte. Dus het ons besluit om die elementêre tegnologie van sulke dekor in prente te beskryf.
Bedek die oppervlak van elke koek met room. In die loop van die werk kan jy enige van die gevormde spuitpunte of 'n eenvoudige spatel gebruik, afhangende van die verlangde effek. Met 'n spatel maak 'n klein plato in die middel, waarop bessies en vrugte geleë sal wees.
Vou al die koeke saam en versier die koek met die gekose bestanddele, in ons geval - aarbeie.
Hoe om koeke met room tuis te versier?
Versier koek met room kan meer pretensieus wees. So 'n lamkoek sal byvoorbeeld 'n glimlag op die gesigte van verbruikers van alle ouderdomme veroorsaak.
Met 'n spatel versprei die room oor die hele koek en maak dit plat.
Vul die roomtas met die geïnstalleerde, gekneusde spuitstuk en begin dit in klein porsies in 'n sirkel plaas, wat al die syoppervlakke van die koeke bedek.
Blind mond, neus, oë en lam se ore van die mastiek .
Plaas die besonderhede op die koek en lê die oorblywende gedeeltes van die room bo-op die koek, en maak die lus van die lam vas.
| | |
Hoe pragtig is dit om sjokoladekoek te versier?
Sjokolade-dekor moet nie net goed lyk nie, maar ook gekombineer word met die bestanddele van nagereg, dus hierdie soort juweliersware word die beste gebruik vir koekmousses en lekkernye wat gekook word met die toevoeging van koffie of die sjokolade self.
Voordat jy die sjokoladekoek pragtig kan versier met glans, moet die glans self voorberei word deur die sjokolade saggies in 'n waterbad te smelt en dan in 'n deegzak te gooi.
Bedek die koekoppervlak met room.
Sny 'n stukkie asetaat film, waarvan die lengte ooreenstem met die omtrek van die koek. Gryp die sjokolade-strook langs die hele lengte van die filmstrook met 'n tas en beweeg op 'n chaotiese wyse.
Plaas die sjokoladeblare versigtig na die koek totdat die sjokolade nog nie heeltemal gestol het nie. Verwyder die film sodra die sjokolade stol.
Jy kan die dekor van die koek vul met aarbeie in sjokolade of ander bessies.
