Macaroni Met Ei En Kaas

Gister se makaroni kan uitstekend gebruik word, met hul deelname 'n uitstekende nuwe onafhanklike gereg met kaas en eier. Die feit dat die produkte vandag nie gesweis word nie, sal nie die smaak van die gereg beïnvloed nie, en die tyd vir die huisvroue sal aansienlik bespaar. Natuurlik kan jy vars gebrouwde pasta gebruik as jy iets oorspronkliks en smaaklik vir aandete van soortgelyke produkte moet uitvind.

Hoe om 'n pasta van 'n pasta met kaas en eier in die oond te kook?

bestanddele:

• gekookte pasta - 310 g;
• botter - 35 g;
• Eiers gekies - 3 stukke;
• Pikante kaas van harde variëteite - 210 g;
• Groentes (opsioneel) - om te proe;
• sout klip, speserye en varsgemaalde swartpeper - na smaak.

voorbereiding

Berei 'n braaikas uit is baie eenvoudig. Dit is genoeg om die botter te smelt en dit saam met geselekteerde eiers en 'n knippie sout te meng. Meng dan swartpeper, speserye, melrenko-gekapte vars groentjies by die wil en die halwe gesnyde pikante kaas.

Sit nou die gekookte macaroni in 'n diepgevulde oliebak, gooi dit in 'n voorbereide kaas-eiermengsel en sit dit vir 'n voorverhitte oond vir tot 185 grade vir vyftien minute. Na 'n ruk, geniet die kos met die oorblywende gedeelte van die gemaalde kaas en laat dit nog vyf minute op die oondrek smelt.

Ons bedien hierdie soort oondbak warm, verskuif die verlangde gedeelte van geurige kos op 'n skottel en versier dit met 'n takkie groen.

Macaroni met eier en gesmeltte kaas in 'n braaipan

bestanddele:

• gekookte pasta - 310 g;
• spek - 8-10 stukke;
• Slaaibol - 120 g;
• Eiers gekies - 4 stuks.
• roomkaas - 120 g;
• vars kruie (indien verlang) - om te proe;
• sout klip, speserye en varsgemaalde swartpeper - na smaak.

voorbereiding

Spekies spek vir hierdie gereg moet so dun as moontlik gesny word. Sprei dit op opgewarm pan en laat dit bruin en bruin tot ligte crunch. Nou verwyder ons die roerige spek op 'n papierhanddoek, waarna ons dit klein sny en dit tydelik by die bord voeg. In die gesmelte vet van die spek in 'n braaipan, bruin die skil en sny dit in 'n klein slaaisous tot sag. Daarna het ons pasta en gesnyde spek aan die uie gesmeer, geroosterde kaas gerasper op 'n ruit of gekap, vars vars kruie druppel. Geur met smaak van rysout, vars gemaalde peper en speserye na u smaak en braai voortdurend roer tot die kaas smelt.